Перегляд зібрання за групою - Теми технологія

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 181 до 200 із 379 < назад   далі >
Дата випускуНазваАвтор(и)
2021Проект цеху по виробництву морозива потужністю 6,5 т готового продукту за змінуБовенко, Ярослав Миколайович
2020Проект цеху по виробництву незбираномолочних продуктів потужністю 40 т молока за змінуПшиблінська, Анна Георгіївна
2020Проект цеху по виробництву сухих дитячих каш на підприємстві потужністю переробки молока 180 т за добуБондарчук, Олександр Юрійович
2020Проєкт виробництва кексу «Веснянка», збагаченого композицією рослинних олій і порошками з гарбуза, кориці та вичавок мандаринуЛуценко, Валерія Вікторівна
2020Проєкт виробництва сироваткового напою оздоровчого призначення, збагаченого яблучним та грушевим сокамиМещеряков, Андрій Андрійович
2021Проєкт лінії з виробництва закуски на основі сиру кисломолочного, збагаченого ядром горіха волоського та зеленню кропуБоровикова, Інна Вікторівна
2021Проєкт хлібокомбінату у місті Сміла Черкаської області з впровадженням прогресивного обладнання та виробу функціонального призначенняБилина, Дарина Вікторівна
2008Підбір середовища замочування зерна при виробництві зернового хлібаМахинько, Валерій Миколайович; Махинько, Людмила Василівна; Ященко, О. М.
2003Підвищення якості сирів голландської групи завдяки застосуванню бактеріальних препаратів прямого внесенняШульга, Наталія Михайлівна; Кігель, Наталя Федорівна
2014Підготовка води для виробництва пиваПавленко, Наталія Василівна; Долгошеєва, Юлія; Хомічак, Любомир Михайлович; Прибильський, Віталій Леонідович; Олійник, Світлана Іванівна
2015Підготовка води для ферментованих напоївДулька, Ольга Степанівна; Нгуен Фіонг Донг; Прибильський, Віталій Леонідович; Олійник, Світлана Іванівна
2010Підготовка меляси до введення в кормиШаповаленко, Олег Іванович; Євтушенко, Олег Олександрович; Момот, В. Г.
2010Раціональні підходи підвищення ефективності виробництва м’ясопереробних підприємствПасічний, Василь Миколайович
2014Регулювання структурно-механічних показників низькокалорійних м’ясних січених напівфабрикатів з використанням нанокомпозитівІванов, Сергій Віталійович; Пасічний, Василь Миколайович; Страшинський, Ігор Мирославович; Маринін, Андрій Іванович; Фурсік, Оксана Петрівна; Степаненко, Інна Олександрівна
2020Розробка желейного десерту оздоровчого призначення на основі вишнево-бурякового пюре напівфабрикатуУщаповський, Артем Олегович
2020Розробка кексів оздоровчого призначенняКирпіченкова, Оксана Миколаївна; Стахурська, Лілія Вацлавівна; Савчук, Любов Борисівна
2020Розробка нових видів делікатесних продуктів спеціального призначенняПаска, Марія Зіновіївна; Радзімовська, Ольга Володимирівна; Бурак, М. І.
2017Розробка рецептур м’ясних паштетів з використанням білково-жирових емульсій на основі вітамінізованих купажованих рослинних олійКотляр, Євген Олександрович; Топчій, Оксана Анатоліївна
2020Розробка системи автоматизації виробництва хлібу в печах конвеєрного типуКравченко, Роман Миколайович
2020Розробка технології виробництва желейного десерту оздоровчого призначенняУщаповський, Артем Олегович