Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Перегляд зібрання за групою - Теми технологія
Перейти до:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
або ж введіть декілька перших літер:
Сортування:
по заголовку
за датою випуску
за датою збереження
Впорядкування:
за зростанням
за спаданням
Вивести на сторінку:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Автори:
Усі
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результати 201 до 220 із 379
< назад
далі >
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2004
Розробка технології ковбасних виробів з використанням гороху
Штонда, Оксана Анатоліївна
2008
Розробка технології купажованих тваринно-рослинних жирів підвищеної харчової цінності
Пешук, Людмила Василівна
;
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
2020
Розробка технології отримання гуміарабіку Е414
Теребило, Олена Анатоліївна
2007
Розробка технології плодово-ягідних вин підвищеної біологічної цінності
Локванець, Олег
;
Гречко, Ніна Яківна
;
Литовченко, Олександр М.
2010
Розробка технології твердого сиру з застосуванням заквасок мезофільних і термофільних лактобактерій
Бондарчук, Зоя Вікторівна
2006
Розробка технології твердого сичужного сиру з високою температурою другого нагрівання з використанням бактеріального препарату прямого внесення
Бондарчук, Оксана Василівна
2010
Розробка технології ферментованих напоїв на основі меду
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Наливайко, Клавдія Федорівна
;
Романова, Зоряна Миколаївна
;
Бондар, Микола Васильович
2006
Розробка фосфатних сумішей для ковбасного виробництва і підвищення ефективності їх використання
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Гончаров, Георгій Іванович
2020
Розробка функціональної стратегії підприємства
Жевага, Владислав Вікторович
2018
Розробка інноваційної технології страв із збалансованим амінокислотним скором
Міщенко, Ксенія Ігорівна
;
Кузьмін, Олег Володимирович
;
Романченко, Наталія Миколаївна
;
Мурзін, Андрій Вадимович
2017
Розроблення бісквітів дієтичного призначення на основі цукрозаміників нового покоління
Дорохович, Вікторія Віталіївна
;
Абрамова, Асьят Георгіївна
2021
Розроблення документації системи управління безпечністю BRC для виробництва олії соняшникової нерафінованої ароматизованої з додаванням дольок лимону
Михайленко, Олександра Олегівна
2020
Розроблення заходів технологічної експертизи за параметрами безпечності напою «Живчик Вишня» для оператора ринку ПрАТ «Оболонь»
Денисюк, Анастасія Ярославівна
2021
Розроблення нового виду морозива плодово-овочевого з провадженням даної технології в цеху потужністю 5 т готової продукції за зміну
Паньковець, Тетяна Миколаївна
2021
Розроблення рецептур та виробництво косметичних засобів для губ
Вогнивенко, Анна Василівна
2021
Розроблення рецептур і виготовлення крему та лосьйону заспокійливої дії
Ведь, Ангеліна Юріївна
2021
Розроблення рецептури майонезних соусів з нетрадиційної сировини
Тесленко, Іванна Володимирівна
2013
Розроблення схеми технологічної експертизи бісквітного печива з обліпиховою начинкою
Кривоносова, Юлія Сергіївна
2021
Розроблення технології альбумінної маси з висівками жита та впровадженням даної потужністю технології на підприємстві переробки молока 35 т за змін
Шнітковська, Олександра Владиславівна
2007
Розроблення технології голландського брускового сиру з використанням гомогенізації молока
Турчин, Ірина Миронівна