Перегляд зібрання за групою - Теми технологія

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 201 до 220 із 379 < назад   далі >
Дата випускуНазваАвтор(и)
2004Розробка технології ковбасних виробів з використанням горохуШтонда, Оксана Анатоліївна
2008Розробка технології купажованих тваринно-рослинних жирів підвищеної харчової цінностіПешук, Людмила Василівна; Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
2020Розробка технології отримання гуміарабіку Е414Теребило, Олена Анатоліївна
2007Розробка технології плодово-ягідних вин підвищеної біологічної цінностіЛокванець, Олег; Гречко, Ніна Яківна; Литовченко, Олександр М.
2010Розробка технології твердого сиру з застосуванням заквасок мезофільних і термофільних лактобактерійБондарчук, Зоя Вікторівна
2006Розробка технології твердого сичужного сиру з високою температурою другого нагрівання з використанням бактеріального препарату прямого внесенняБондарчук, Оксана Василівна
2010Розробка технології ферментованих напоїв на основі медуПрибильський, Віталій Леонідович; Наливайко, Клавдія Федорівна; Романова, Зоряна Миколаївна; Бондар, Микола Васильович
2006Розробка фосфатних сумішей для ковбасного виробництва і підвищення ефективності їх використанняСтрашинський, Ігор Мирославович; Гончаров, Георгій Іванович
2020Розробка функціональної стратегії підприємстваЖевага, Владислав Вікторович
2018Розробка інноваційної технології страв із збалансованим амінокислотним скоромМіщенко, Ксенія Ігорівна; Кузьмін, Олег Володимирович; Романченко, Наталія Миколаївна; Мурзін, Андрій Вадимович
2017Розроблення бісквітів дієтичного призначення на основі цукрозаміників нового поколінняДорохович, Вікторія Віталіївна; Абрамова, Асьят Георгіївна
2021Розроблення документації системи управління безпечністю BRC для виробництва олії соняшникової нерафінованої ароматизованої з додаванням дольок лимонуМихайленко, Олександра Олегівна
2020Розроблення заходів технологічної експертизи за параметрами безпечності напою «Живчик Вишня» для оператора ринку ПрАТ «Оболонь»Денисюк, Анастасія Ярославівна
2021Розроблення нового виду морозива плодово-овочевого з провадженням даної технології в цеху потужністю 5 т готової продукції за змінуПаньковець, Тетяна Миколаївна
2021Розроблення рецептур та виробництво косметичних засобів для губВогнивенко, Анна Василівна
2021Розроблення рецептур і виготовлення крему та лосьйону заспокійливої діїВедь, Ангеліна Юріївна
2021Розроблення рецептури майонезних соусів з нетрадиційної сировиниТесленко, Іванна Володимирівна
2013Розроблення схеми технологічної експертизи бісквітного печива з обліпиховою начинкоюКривоносова, Юлія Сергіївна
2021Розроблення технології альбумінної маси з висівками жита та впровадженням даної потужністю технології на підприємстві переробки молока 35 т за змінШнітковська, Олександра Владиславівна
2007Розроблення технології голландського брускового сиру з використанням гомогенізації молокаТурчин, Ірина Миронівна