Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Перегляд зібрання за групою - Теми тісто
Перейти до:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
або ж введіть декілька перших літер:
Сортування:
по заголовку
за датою випуску
за датою збереження
Впорядкування:
за зростанням
за спаданням
Вивести на сторінку:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Автори:
Усі
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результати 141 до 160 із 186
< назад
далі >
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2004
Спосіб виробництва печива амарантового (Деклараційний патент на винахід № 70743А)
Корецька, Ірина Львівна
;
Янюк, Тетяна Іванівна
;
Шаповаленко, Олег Іванович
;
Українець, Анатолій Іванович
1994
Спосіб виробництва пісочних тістечок з фруктовою начинкою (Патент на винахід № 1500)
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Малиновський, Віталій Васильович
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Горбунов, Володимир Степанович
;
Сисоєв, Іван Аверьянович
;
Сухий, Леонід Олександрович
;
Зубач, Леонід Улянович
;
Томящук, Ігор Іванович
;
Старунь, Світлана Василівна
;
Березуцький, Володимир Ілліч
2009
Спосіб виробництва сухарів (Патент на корисну модель № 43379)
Устинов, Юрій Васильович
;
Зубченко, Віктор Сергійович
;
Литвин, Інна Іванівна
2010
Спосіб виробництва сухарів (Патент на корисну модель № 55122)
Устинов, Юрій Васильович
;
Зубченко, Віктор Сергійович
;
Жованик, Оксана Валеріївна
2012
Спосіб виробництва сухарів (Патент на корисну модель № 66627)
Устинов, Юрій Васильович
;
Зубченко, Віктор Сергійович
;
Угро, Ольга Петрівна
2013
Спосіб виробництва хліба (Патент на винахід № 21700)
Скорикова, Ганна Іванівна
;
Корж, Тамара Володимирівна
;
Корзун, Віталій Наумович
2011
Спосіб виробництва хлібобулочних виробів (Патент на корисну модель № 57604)
Тесля, Ольга Дмитрівна
;
Дробот, Віра Іванівна
;
Бондаренко, Юлія Вікторівна
2011
Спосіб виробництва хлібобулочних виробів (Патент на корисну модель № 57605)
Тесля, Ольга Дмитрівна
;
Дробот, Віра Іванівна
;
Бондаренко, Юлія Вікторівна
2001
Спосіб одержання бісквітного напівфабрикату (Деклараційний патент на винахід № 36479)
Сафонова, Ольга Миколаївна
;
Перцевой, Федір Всеволодович
;
Богомолов, Олексій Васильович
;
Панченко, Іван Архіпович
;
Савгіра, Юрій Олексійович
;
Тіщенко, Леонід Миколаєвич
;
Полевич, Віталій Вадимович
;
Гарнцарек, Барбара Чеславівна
;
Камбулова, Юлія Вікторівна
2001
Спосіб одержання пісочного напівфабрикату (Деклараційний патент на винахід № 36480)
Сафонова, Ольга Миколаївна
;
Камбулова, Юлія Вікторівна
;
Перцевой, Федір Всеволодович
;
Богомолов, Олексій Васильович
;
Савгіра, Юрій Олексійович
;
Тіщенко, Леонід Миколаєвич
;
Полевич, Віталій Вадимович
;
Гарнцарек, Барбара Чеславівна
2003
Спосіб приготування тіста (Патент на винахід № 59313)
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Стабнікова, Олена Всеволодівна
;
Іванов, Володимир Миколайович
;
Устинов, Юрій Васильович
;
Антонюк, Марія Миколаївна
;
Герасименко, Лариса Олександрівна
2013
Структурно-механічні властивості тіста з суцільнозмеленого пшеничного борошна з доданням круп’яних пластівців
Семенова, Анастасія Борисівна
;
Дробот, Віра Іванівна
1999
Теплопоглинання в процесі випікання хліба
Ковальов, Олександр Володимирович
;
Теличкун, Володимир Іванович
;
Олійник, Наталія Вікторівна
2014
Технологічна ефективність використання цитратів та сульфатів цинку і магнію у хлібопекарському виробництві
Дробот, Віра Іванівна
;
Бондаренко, Юлія Вікторівна
;
Сімоновець, Ірина Миколаївна
;
Каплуненко, Володимир Георгійович
2020
Технологічні аспекти використання вівсяної закваски спонтанного бродіння в технології пшенично-житнього хліба.
Гетьман, Інна Анатоліївна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
2014
Технологія хлібобулочних виробів, збагачених молочними білками
Ткачук, Юрій Михайлович
2006
Тістомісильна машина (панент на винахід № 18938)
Шпак, Максим Сергійович
;
Литовченко, Ігор Миколайович
;
Ковальов, Олександр Володимирович
2008
Тістомісильна машина (панент на винахід № 34601)
Шпак, Максим Сергійович
;
Литовченко, Ігор Миколайович
;
Вільховий, Анатолій Володимирович
;
Вільховий, Володимир Андрійович
2011
Тістомісильна машина (панент на винахід № 65468)
Шпак, Максим Сергійович
;
Литовченко, Ігор Миколайович
2012
Тістомісильна машина (панент на винахід № 98577)
Шпак, Максим Сергійович
;
Литовченко, Ігор Миколайович