Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Перегляд зібрання за групою - Теми фенольні речовини
Перейти до:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
або ж введіть декілька перших літер:
Сортування:
по заголовку
за датою випуску
за датою збереження
Впорядкування:
за зростанням
за спаданням
Вивести на сторінку:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Автори:
Усі
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результати 21 до 40 із 44
< назад
далі >
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2012
Дослідження зміни кольору рожевих вин у в процесі їх виготовлення та зберігання
Чернявська, Аліна Олегівна
;
Тенетка, Аліна Іванівна
;
Білько, Марина Володимирівна
;
Бабич, Ірина Михайлівна
2003
Дослідження комплексу біополімерів шампанських виноматеріалів
Бабич, Ірина Михайлівна
;
Гречко, Ніна Яківна
2015
Дослідження малопоширених сортів винограду в Україні
Бабич, Ірина Михайлівна
;
Куц, Анатолій Михайлович
;
Полешко, Надія Вадимівна
2000
Залежність ефективності освітлення шампанських купажів від природи дисперсних мінералів
Ковальов, Микола Миколайович
;
Мацко, Олександр Петрович
;
Домарецький, Віталій Афанасійович
;
Гречко, Ніна Яківна
2011
Колір – один із основних показників якості рожевих столових вин
Тенетка, Аліна Іванівна
;
Білько, Марина Володимирівна
;
Ларін, Віталій Володимирович
2004
Конкурентоспроможність виноробства
Загоруйко, Василь Онисимович
;
Домарецький, Віталій Афанасійович
;
Бабич, Ірина Михайлівна
2007
Молекулярно-масовий розподіл білкових фракцій препаратів желатину
Чурсіна, Ольга Олексіївна
;
Гержикова, Вікторія Григорівна
;
Зінкевич, Е. Л.
;
Бабич, Ірина Михайлівна
2006
Нові енергозберігаючі технології у виноробстві
Бабич, Ірина Михайлівна
;
Домарецький, Віталій Афанасійович
;
Білько, Марина Володимирівна
;
Гречко, Ніна Яківна
2006
Основні напрямки розвитку виноградарства та виноробства в Україні на шляху інтеграції в Європейський Союз
Домарецький, Віталій Афанасійович
;
Білько, Марина Володимирівна
;
Куц, Анатолій Михайлович
;
Гречко, Ніна Яківна
;
Бабич, Ірина Михайлівна
2012
Перспективи використання рослинної сировини у пивоварінні
Романова, Зоряна Миколаївна
;
Романов, Микола Сергійович
2004
Препарати желатину у виноробстві, комерційні характеристики
Чурсіна, Ольга Олексіївна
;
Гержикова, Вікторія Григорівна
;
Балаєва, А. М.
;
Бабич, Ірина Михайлівна
2020
Проект цеху перероблення винограду для виробництва вина типу кагор потужністю 1,8 тис. т за сезон з впровадженням високоефективної раси активних сухих дріжджів
Солонінов, Андрій Валерійович
2007
Пролін у препаратах желатину
Чурсіна, Ольга Олексіївна
;
Гержикова, Вікторія Григорівна
;
Владімірова, Л. Г.
;
Бабич, Ірина Михайлівна
2002
Розроблення методу визначення відновлювальної здатності шампанських виноматеріалів
Бабич, Ірина Михайлівна
;
Луканін, Олександр Сергійович
;
Шарапова, Т. О.
2017
Розширення асортименту томатних соусів з використанням дикорослих ягід
Пластун, Яна Валеріївна
;
Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
;
Бессараб, Олександр Семенович
2018
Способи підвищення та зберігання біологічної цінності червоних столових вин
Циганкова, Олена Вікторівна
;
Онищук, Юлія Олександрівна
;
Білько, Марина Володимирівна
;
Куц, Анатолій Михайлович
2010
Спосіб виробництва ароматичного настою (Патент на корисну модель № 55132)
Домарецький, Віталій Афанасійович
;
Білько, Марина Володимирівна
;
Добоній, Інна Василівна
;
Куц, Анатолій Михайлович
;
Курінна, Інна Анатоліївна
2005
Стабілізація, як один з напрямків розвитку технології виноробства
Бабич, Ірина Михайлівна
;
Гержикова, Вікторія Григорівна
;
Домарецький, Віталій Афанасійович
2011
Удосконалення технології білих столових вин з використанням антиоксидантів
Білько, Марина Володимирівна
;
Тенетка, Аліна Іванівна
2008
Удосконалення технології обробки виноматеріалів на основі розробки методів оцінки препаратів рідких желатинів
Бабич, Ірина Михайлівна