Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Перегляд зібрання за групою - Теми фруктоза
Перейти до:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
або ж введіть декілька перших літер:
Сортування:
по заголовку
за датою випуску
за датою збереження
Впорядкування:
за зростанням
за спаданням
Вивести на сторінку:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Автори:
Усі
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результати 61 до 80 із 197
< назад
далі >
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2015
Дослідження способів отримання екстракту з топінамбуру
Галінська, Олександра Сергіївна
;
Бессараб, Олександр Семенович
;
Жеплінська, Марія Михайлівна
2013
Дослідження сухих десертних молочних сумішей
Гребельник, Оксана Петрівна
;
Пухляк, Анастасія Григорівна
;
Калініна, Галина Петрівна
2018
Дослідження фізико-хімічних властивостей інноваційного брауні
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Михайленко, Владлена Миколаївна
;
Дмитренко, Марина Сергіївна
2018
Діабетичний булочний виріб (патент на винахід № 116513)
Дробот, Віра Іванівна
;
Шевченко, Анастасія Олександрівна
2018
Діабетичний булочний виріб (патент на винахід № 116739)
Дробот, Віра Іванівна
;
Шевченко, Анастасія Олександрівна
2017
Діабетичний булочний виріб (патент на корисну модель № 120200)
Дробот, Віра Іванівна
;
Шевченко, Анастасія Олександрівна
2017
Діабетичний булочний виріб (патент на корисну модель № 120201)
Дробот, Віра Іванівна
;
Шевченко, Анастасія Олександрівна
2014
Діабетичний булочний виріб (Патент на корисну модель № 86854)
Місечко, Наталія Орестівна
;
Дробот, Віра Іванівна
;
Бондаренко, Юлія Вікторівна
2014
Діабетичний булочний виріб (Патент на корисну модель № 87151)
Місечко, Наталія Орестівна
;
Дробот, Віра Іванівна
;
Бондаренко, Юлія Вікторівна
2014
Діабетичний булочний виріб (Патент на корисну модель № 87152)
Місечко, Наталія Орестівна
;
Дробот, Віра Іванівна
;
Бондаренко, Юлія Вікторівна
2014
Жевательная карамель диетически-функционального назначения на основе полиола изомальта и моносахарида фруктозы
Дорохович, Антонелла Николаевна
;
Божок, Александр Сергеевич
2013
Жевательная карамель с физиологически-функциональными и диетическими свойствами для детей, которая отвечает требованиям нутрициологии
Дорохович, Антонелла Николаевна
;
Костенко (Яременко), Оксана Михайловна
;
Божок, Александр Сергеевич
;
Зай, Ольга Степановна
2013
Жувальна карамель дієтичного призначення (Патент на винахід № 106158)
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Зай, Ольга Степанівна
;
Божок, Олександр Сергійович
2014
Жувальна карамель дієтичного призначення (Патент на корисну модель № 85969)
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Божок, Олександр Сергійович
;
Зай, Ольга Степанівна
2015
Жувальна карамель функціонального призначення (Патент на корисну модель № 99200)
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Божок, Олександр Сергійович
;
Мазур, Любов Сергіївна
2015
Затяжне печиво дієтично-функціонального призначення (Патент на корисну модель № 101673)
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Кириченко, Павло Олегович
;
Петренко, Микола Миколайович
2013
Инновационная технология жевательной карамели диетического назначения на основе полиола изомальта и моносахарида фруктозы
Дорохович, Антонелла Николаевна
;
Божок, Александр Сергеевич
2013
Инновационные технологии пенообразного полуфабриката типа «суфле» на основе моносахарида фруктозы и полиола мальтитола
Дорохович, Антонелла Николаевна
;
Мурзин, Андрей Вадимович
2013
Использование пищевых волокон в технологии диабетических булочных изделий
Мисечко, Наталья Орестовна
;
Дробот, Вера Ивановна
;
Бондаренко, Юлия Викторовна
;
Приходько, Юлия Сергеевна
2007
Кваліметрична оцінка якості цукрів
Дорохович, Вікторія Віталіївна
;
Соловйова, Оксана Леонідівна