Перегляд зібрання за групою - Теми харчування

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 21 до 40 із 153 < назад   далі >
Дата випускуНазваАвтор(и)
2015Актуальність використання харчових волокон в технології функціональних продуктівКобець (Задорожня), Олена Сергіївна; Гавриш, Андрій Володимирович; Доценко, Віктор Федорович
2017Аналіз желюючого компонента. Низькокалорійні десерти на основі желюючого компонента.Шевченко, Ольга Володимирівна; Романченко, Наталія Миколаївна; Польовик, Володимир Вікторович
2014Аналіз харчування військовослужбовців Збройних Сил УкраїниДовга (Козачишена), Олена Олександрівна; Стукальська (Іванова), Наталія Миколаївна
2007Англійська мова: Методичні вказівки до вивчення дисципліни та виконання контрольних робіт для студентів І курсу заочної та скороченої форм навчання напряму 6.051701 “Харчові технології та інженерія”Никитенко, Ольга Василівна; Левурда, Олег Анатолійович; Чередніченко, Галина Анатоліївна; Куниця, Людмила Іванівна
2017Безпека харчових продуктів в УкраїніДочинець, Інга Вікторівна
2018Безпека харчуваня в турпоходахНакемпій, Олена Костянтинівна; Шула, Володимир Сергійович
1998Бухгалтерський і податковий облік операцій з податку на додану вартість, пов'язаних з харчуванням учнівТкаченко, Надія Марківна
2014Визначення оптимальних параметрів пророщування рисуСоболь, Микола Іванович; Ковбаса, Володимир Миколайович; Федорова, Тетяна Олексіївна
2019Визначення якості раціонів харчування в ресторанному бізнесіКузьмін, Олег Володимирович; Мурзін, Андрій Вадимович; Руських, Аліна Ігорівна; Ремезок, Петро Володимирович; Салига, Василь Іванович
2018Використання високобілкової рослинної сировини у технології хлібобулочних виробів спеціального дієтичного споживання.Черниш, Людмила Миколаївна
2018Використання капусти кале для збагачення страв з прісноводної рибиДітріх, Ірина Вікторівна; Ільчук, Наталія Вікторівна; Єфімович, Поліна Євгенівна
2019Використання м’ясних сушених снеків у харчуванні військовослужбовців України в польових умовахЛогінова, Анна Сергіївна; Атанова, Юлія Олегівна; Маринін, Андрій Іванович; Пасічний, Василь Миколайович
2017Високобілковий хліб для військовослужбовцівМахинько, Валерій Миколайович; Черниш, Людмила Миколаївна; Прищепчук, Марина Олександрівна
2017Вплив аспектів філософії Аюрведи на сучасні концепції фармацевтичної і харчової промисловостейПопова, Інна Вадимівна; Мазур, Лариса Михайлівна
2015Вплив високотемпературної обробки на зміну характеристик білкових композиційКоломієць, Роман Анатолійович; Кісера, Дмитро; Страшинський, Ігор Мирославович; Пасічний, Василь Миколайович
2017Вплив якості харчових продуктів на рівень життяКузьмін, Олег Володимирович; Дяченко, Тетяна Борисівна
2017Гарбузове пюре, як перспективний поліпшувач збивних десертівНиколайчук, Юлія Віталіївна; Польовик, Володимир Вікторович; Корецька, Ірина Львівна
2017Дефіцит есенціальних інгредієнтів у харчуванні людиниКобець (Задорожня), Олена Сергіївна; Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна; Доценко, Віктор Федорович
2014До проблем міждисциплінарності сучасних наукових досліджень у сфері харчуванняПивоваренко(Михалко), Олена Андріївна
2016Дослідження вмісту поживних і біологічно-активних речовин в клітковиніКобець (Задорожня), Олена Сергіївна; Чернуха, Наталія Петрівна; Андрусик, Марія Андріївна; Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна