Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Перегляд зібрання за групою - Теми экструзия
Перейти до:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
або ж введіть декілька перших літер:
Сортування:
по заголовку
за датою випуску
за датою збереження
Впорядкування:
за зростанням
за спаданням
Вивести на сторінку:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Автори:
Усі
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результати 21 до 32 із 32
< назад
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2008
Зміна еквівалентних дотичних напружень у формувальному каналі та зміна швидкостей при екструдуванні дріжджевого тіста
Гнилоквас, Віталій Павлович
;
Теличкун, Володимир Іванович
;
Чепелюк, Олена Олександрівна
;
Теличкун, Юлія Станіславівна
2010
Интенсификация процесса производства сухарных изделий
Десик, Николай Григорьевич
;
Теличкун, Владимир Иванович
;
Теличкун, Юлия Станиславовна
2006
Исследование течения материала при экструзии порошковых изделий
Михайлов, А. В.
;
Сердюк, Г. Г.
;
Епифанцева, Татьяна Александровна
;
Штефан, Евгений Васильевич
2014
Обогащение творожных изделий крахмалосодержащим сырьём
Литвяк, Владимир Владимирович
;
Жакова, Кристина Ивановна
;
Оспанкулова, Гульназым Хамитовна
;
Поздняков, Владимир Михайлович
1999
Окисление при хранении сухих завтраков и влияние фенольных ингибиторов на скорость их протекания
Дегтярев, Леонид Сергеевич
;
Миронова, Наталья Геннадиевна
;
Ковбаса, Владимир Николаевич
2009
Поточно-механизированная линия производства сухариков экструзией
Теличкун, Владимир Иванович
;
Теличкун, Юлия Станиславовна
;
Губеня, Алексей Александрович
;
Десик, Николай Григорьевич
1996
Применение нетрадиционных видов крахмалосодержащего сырья для получения экструзионных продуктов повышенной биологической ценности
Ковбаса, Владимир Николаевич
;
Дорохович, Антонелла Николаевна
;
Хиврич, Борис Иванович
;
Гайдук, В. В.
2003
Применение спектральных методов для изучения структуры полимеров в пищевых технологиях
Ромашко, Елена Васильевна
;
Кобылинская, Елена Валериевна
;
Ковбаса, Владимир Николаевич
1993
Розрахунок продутивності шнекового екструдера
Малежик, Иван Федорович
;
Геращенко, Виталий Николаевич
;
Сергеев, Анатолий Дмитриевич
;
Копыленко, Анатолий Васильевич
2013
Свойства смеси ячменя и овощных компонентов при экструдировании
Шаповаленко, Олег Иванович
;
Евтушенко, Олег Александрович
;
Уляныч, Иван Федорович
2007
Шляхи збагачення корпусу для коекструзійних продуктів
Запотоцька (Герасименко), Олена Василівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Махинько, Людмила Василівна
;
Шаран, Андрій Васильович
2013
Экструдирование кормовых смесей с включением нетрадиционных видов сырья
Шаповаленко, Олег Иванович
;
Евтушенко, Олег Александрович
;
Уляныч, Иван Федорович