Перегляд зібрання за групою - Теми экструзия

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 21 до 32 із 32 < назад 
Дата випускуНазваАвтор(и)
2008Зміна еквівалентних дотичних напружень у формувальному каналі та зміна швидкостей при екструдуванні дріжджевого тістаГнилоквас, Віталій Павлович; Теличкун, Володимир Іванович; Чепелюк, Олена Олександрівна; Теличкун, Юлія Станіславівна
2010Интенсификация процесса производства сухарных изделийДесик, Николай Григорьевич; Теличкун, Владимир Иванович; Теличкун, Юлия Станиславовна
2006Исследование течения материала при экструзии порошковых изделийМихайлов, А. В.; Сердюк, Г. Г.; Епифанцева, Татьяна Александровна; Штефан, Евгений Васильевич
2014Обогащение творожных изделий крахмалосодержащим сырьёмЛитвяк, Владимир Владимирович; Жакова, Кристина Ивановна; Оспанкулова, Гульназым Хамитовна; Поздняков, Владимир Михайлович
1999Окисление при хранении сухих завтраков и влияние фенольных ингибиторов на скорость их протеканияДегтярев, Леонид Сергеевич; Миронова, Наталья Геннадиевна; Ковбаса, Владимир Николаевич
2009Поточно-механизированная линия производства сухариков экструзиейТеличкун, Владимир Иванович; Теличкун, Юлия Станиславовна; Губеня, Алексей Александрович; Десик, Николай Григорьевич
1996Применение нетрадиционных видов крахмалосодержащего сырья для получения экструзионных продуктов повышенной биологической ценностиКовбаса, Владимир Николаевич; Дорохович, Антонелла Николаевна; Хиврич, Борис Иванович; Гайдук, В. В.
2003Применение спектральных методов для изучения структуры полимеров в пищевых технологияхРомашко, Елена Васильевна; Кобылинская, Елена Валериевна; Ковбаса, Владимир Николаевич
1993Розрахунок продутивності шнекового екструдераМалежик, Иван Федорович; Геращенко, Виталий Николаевич; Сергеев, Анатолий Дмитриевич; Копыленко, Анатолий Васильевич
2013Свойства смеси ячменя и овощных компонентов при экструдированииШаповаленко, Олег Иванович; Евтушенко, Олег Александрович; Уляныч, Иван Федорович
2007Шляхи збагачення корпусу для коекструзійних продуктівЗапотоцька (Герасименко), Олена Василівна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Махинько, Людмила Василівна; Шаран, Андрій Васильович
2013Экструдирование кормовых смесей с включением нетрадиционных видов сырьяШаповаленко, Олег Иванович; Евтушенко, Олег Александрович; Уляныч, Иван Федорович