Перегляд зібрання за групою - Теми ягоди

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 41 до 46 із 46 < назад 
Дата випускуНазваАвтор(и)
2020Сучані технології заморожування плодово-ягідної сировини: переваги та недолікиКамінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна
2019Удосконалена технологія швидкозаморожених плодово-ягідних напівфабрикатівСімахіна, Галина Олександрівна; Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна
2020Удосконалений спосіб отримання заморожених ягідних напівфабрикатівСімахіна, Галина Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна
2019Удосконалення технології заморожування ягід поєднанням штучного холоду і кріопротекціїСімахіна, Галина Олександрівна
2013Функціональні інгредієнти дикорослих ягід як збагачувачі молочних середовищСімахіна, Галина Олександрівна; Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна
2021Ягідні культури як концентратори ефективних антиоксидантівСімахіна, Галина Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна