Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Перегляд зібрання за групою - Теми якість
Перейти до:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
або ж введіть декілька перших літер:
Сортування:
по заголовку
за датою випуску
за датою збереження
Впорядкування:
за зростанням
за спаданням
Вивести на сторінку:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Автори:
Усі
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результати 221 до 240 із 522
< назад
далі >
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2009
Математическая оценка новых изделий
Корецкая, Ирина Львовна
;
Зинченко, Татьяна Владимировна
1995
Математичне моделювання технологічного процесу виробництва хліба із борошна з низьким вмістом клейковини
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Дробот, Віра Іванівна
2019
Математичне моделювання якості харчових продуктів
Гуць, Віктор Степанович
;
Русавська, Валентина Андріївна
;
Коваль, Ольга Андріївна
2000
Методи контролю харчових виробництв
Штангеєва, Надія Іванівна
;
Чернявська, Людмила Іванівна
;
Рева, Леонід Павлович
;
Ліпєц, Антон Адамович
;
Клименко, Лариса Степанівна
;
Олянська, Світлана Пантелеймонівна
;
Логвін, Володимир Матвійович
;
Виговський, Валерій Юрійович
;
Козявкін, Анатолій Петрович
;
Хомічак, Любомир Михайлович
;
Лагода, Володимир Андрійович
;
Петриченко, Ігор Борисович
;
Гусятинська, Наталія Альфредівна
;
Чагайда, Андрій Олегович
2017
Методи оцінювання якості кулінарної продукції
Трасковська, Олександра Ігорівна
;
Кузьмін, Олег Володимирович
2015
Методи оцінювання якості кулінарної продукції
Кузьмін, Олег Володимирович
;
Обеснюк, Ольга Олегівна
;
Зваричук, Зоя Василівна
2017
Методи оцінювання якості кулінарної продукції
Гребонос, Катерина Ігорівна
;
Кузьмін, Олег Володимирович
2018
Методика визначення комплексного показника якості дріжджів
Кузьмін, Олег Володимирович
;
Шулак, Мар’яна Ярославівна
;
Романченко, Наталія Миколаївна
2015
Методика визначення комплексної кількісної оцінки якості технологічної води для виробництва горілки
Кузьмін, Олег Володимирович
2015
Методика визначення якості харчування у закладах ресторанного господарства
Кузьмін, Олег Володимирович
;
Єфімова, Єлизавета Олексіївна
;
Обеснюк, Ольга Олегівна
2010
Методика комплексної кількісної оцінки якості зерна озимої м’якої пшениці
Рябченко, Микола Олександрович
;
Кузьмін, Олег Володимирович
;
Михальова, Олена Миколаївна
2014
Методика комплексної кількісної оцінки якості процесу подрібнення філе курятини
Стукальська (Іванова), Наталія Миколаївна
2012
Методичні підходи до формування системи управління якістю на підприємстві
Труш, Юлія Леонідівна
2019
Моделювання зміни якості харчових продуктів за показником активності води
Коваль, Ольга Андріївна
;
Гуць, Віктор Степанович
2016
Моделювання зміни якісних показників солоду у процесі виробництва
Мацебула, Дмитро Валерійович
;
Ельперін, Ігор Володимирович
2019
Моделювання раціонального складу технологічної води, адаптованої для виробництва алкогольної продукції
Кузьмін, Олег Володимирович
2018
Моделювання якості гарбузово-морквяного напівфабрикату
Коваль, Ольга Андріївна
;
Сосюк, Аліна Олександрівна
2018
Моделювання якості гарбузово-морквяного напівфабрикату
Коваль, Ольга Андріївна
;
Сосюк, Аліна Олександрівна
2021
Моделювання якості паштетних продуктів
Гуць, Віктор Степанович
;
Коваль, Ольга Андріївна
;
Бондар, Світлана Віталіївна
2014
Моделювання якості харчових продуктів
Коваль, Ольга Андріївна