Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Перегляд зібрання за групою - Теми якість
Перейти до:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
або ж введіть декілька перших літер:
Сортування:
по заголовку
за датою випуску
за датою збереження
Впорядкування:
за зростанням
за спаданням
Вивести на сторінку:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Автори:
Усі
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результати 261 до 280 із 522
< назад
далі >
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2013
Нова якість сировинної бази
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
;
Іванов, Сергій Віталійович
2012
Нова якість сировинної бази України
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
;
Стращенко, С. В.
2006
Нове в технології використання фосфатів у ковбасному виробництві
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Гончаров, Георгій Іванович
2016
Новий високоякісний сорт пшениці м'якої озимої Мирлєна
Кочмарський, Валентин Сергійович
;
Черемха, Олександр Михайлович
;
Вологдіна, Галина Борисівна
;
Гуменюк, О. В.
2003
Новий поліпшувач для хлібобулочних виробів з соєвими продуктами
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Махинько, Валерій Миколайович
;
Савчук, Наталія Іванівна
;
Дробот, Віра Іванівна
2007
Новий продукт швидкого приготування з гречки
Шаповаленко, Олег Іванович
;
Янюк, Тетяна Іванівна
;
Супрун-Крестова, Олена Юріївна
;
Фурманова, Юлія Петрівна
1994
Нові хлібобулочні вироби лікувально-профілактичного призначення
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Дробот, Віра Іванівна
;
Доценко, Віктор Федорович
2015
Нормативне визначення сутності поняття «якість»
Осадчук, Оксана Павлівна
2016
Нітрати та якість питної води
Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
;
Шутюк, Віталій Володимирович
;
Бессараб, Олександр Семенович
2021
Обгрунтування вибору конкурентної стратегії підприємства
Бурчак, Юрій Володимирович
2010
Обгрунтування основних ідентифікаційних ознак хлібобулочних виробів з метою ефективного управління їх якістю
Труш, Юлія Леонідівна
2018
Обладнання закладів ресторанного господарства. Оцінка технічного рівня
Кузьмін, Олег Володимирович
;
Кійко, Вікторія Вікторівна
;
Акімова, Людмила Миколаївна
;
Бондарчук, Сергій Миколайович
2021
Обґрунтування підготовчого етапу розробки плану НАССР в системі безпечності та якості харчової продукції на підприємствах харчової промисловості
Труш, Юлія Леонідівна
2019
Обґрунтування рецептурного складу хліба пшеничного з додаванням напівфабрикату «маса для формування»
Товма, Лідія Федорівна
;
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Коновалова, О. В.
2020
Оздоровче харчування в контексті продовольчої безпеки в Україні
Шевченко, Олександр Юхимович
;
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Шевченко, Анастасія Олександрівна
2008
Оперативна оцінка ф-х показників спирту за даними шс тесту
Смірнова, Аліна
;
Шиян, Петро Леонідович
2007
Оптимізація фізико-хімічних показників технологічної води для виробництва горілки в різну пору року
Кузьмін, Олег Володимирович
;
Топольник, Віра Григорівна
2015
Органолептична оцінка якості фонданів спеціального призначення
Блощинська (Дудкіна), Олена Олександрівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Губенко, Станіслава Олегівна
2011
Організаційно – економічні засади управління якістю хлібобулочної продукції
Труш, Юлія Леонідівна
;
Заїнчковський, Анатолій Олександрович
2012
Організаційно-економічні засади управління якістю продукції на підприємствах хлібопекарської галузі
Труш, Юлія Леонідівна