Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Перегляд зібрання за групою - Теми інулін
Перейти до:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
або ж введіть декілька перших літер:
Сортування:
по заголовку
за датою випуску
за датою збереження
Впорядкування:
за зростанням
за спаданням
Вивести на сторінку:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Автори:
Усі
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результати 61 до 80 із 101
< назад
далі >
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2007
Особливості перебігу і кінетики кріогідролізу інуліну
Попова, Інна Вадимівна
;
Хомічак, Любомир Михайлович
;
Олійник, Алла Василівна
;
Лезенко, Галина Олександрівна
2014
Отримання екстракту інуліну з сушеного топінамбура
Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
;
Баклан (Гаган), Інна Олександрівна
;
Бессараб, Олександр Семенович
;
Шутюк, Віталій Володимирович
;
Жеплінська, Марія Михайлівна
2012
Перспективи використання інуліна та олігофруктози в технології кондитерських виробів
Сидоренко, Олена Миколаївна
;
Карпенко, Тетяна Сергіївна
;
Павлюченко, Олена Станіславівна
2013
Режими сушіння екстракту топінамбура в розпилювальній сушарці
Шутюк, Віталій Володимирович
;
Бессараб, Олександр Семенович
;
Василенко, Сергій Михайлович
2015
Розробка кріогенної технології нанопорошків із топінамбуру з використанням рідкого та газоподібного азоту
Павлюк, Раїса Юріївна
;
Бессараб, Александр Семенович
;
Погарська, Вікторія Вадимівна
;
Балабай, Катерина Сергіївна
;
Лосєва, Світлана Михайлівна
2014
Розробка нанотехнології дрібнодисперсних добавок з використанням кріомеханічної обробки
Павлюк, Раїса Юріївна
;
Погарська, Вікторія Вадимівна
;
Бессараб, Олександр Семенович
;
Балабай, Катерина Сергіївна
;
Лосєва, Світлана Михайлівна
2020
Розробка нових видів морозива з екстрактом цикорію
Іващенко, Ольга Миколаївна
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
1997
Розробка нових продуктів екструзійної технології профілактичної дії
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Миронова, Наталія Геннадіївна
;
Ляшенко, Оксана Миколаївна
2010
Розробка технологічної схеми добування фруктозо-інулоолігосахаридних сиропів із цикорію в присутності лимонної кислоти
Попова, Інна Вадимівна
;
Слива, Юлія Володимирівна
2015
Розроблення затяжного печива дієтично-функціонального призначення для хворих на цукровий діабет
Кириченко, Павло Олегович
;
Петренко, Микола Миколайович
;
Дорохович, Антонелла Миколаївна
2012
Розроблення масляної пасти "Медова"
Любенко, Г. Д.
;
Іовчева, І. А.
2013
Розроблення масляної пасти з калиною
Буравець, Катерина Борисівна
;
Рашевська, Тамара Олексіївна
2013
Розроблення масляної пасти із буряка червоного столового
Подковко, Оксана Анатоліївна
2013
Розроблення масляної пасти із порошком із червоного столового буряка
Подковко, Оксана Анатоліївна
;
Рашевська, Тамара Олексіївна
2014
Розроблення технології бісквітів дієтично-функціонального призначення
Абрамова, Асьят Георгіївна
;
Дорохович, Вікторія Віталіївна
2003
Розроблення технології високовуглеводного порошку біологічно активної дії із стружки топінамбура
Горбатюк, Людмила Олегівна
2021
Розроблення технології фризерного морозива на основі поліфункціонального напівфабрикату
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Устименко, Ігор Миколайович
;
Софінська, Валерія Олександрівна
2013
Склад масляної пасти із порошком буряку червоного столового (Патент на корисну модель № 84518)
Іванов, Сергій Віталійович
;
Рашевська, Тамара Олексіївна
;
Подковко, Оксана Анатоліївна
2020
Скорцонера – перспективна інуліновмісна сировина для виробництва оздоровчих продуктів
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
2001
Спосіб виробництва вершкового масла (Деклараційний патент на винахід № 38472 A)
Гулий, Іван Степанович
;
Рашевська, Тамара Олексіївна
;
Гойко, Ірина Юріївна
;
Ільницька, Людмила Валеріанівна