Просмотр собрания по группе - Тема rice flour

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 41 по 52 из 52 < назад 
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2018Спосіб виробництва безглютенового хліба (Патент на винахід № 118526)Медвідь, Ірина Миколаївна; Шидловська, Олена Броніславівна; Доценко, Віктор Федорович
2018Спосіб виробництва безглютенового хліба (Патент на корисну модель № 127234)Медвідь, Ірина Миколаївна; Шидловська, Олена Броніславівна; Доценко, Віктор Федорович
2018Спосіб виробництва хліба безглютенового (Патент на винахід № 117201)Медвідь, Ірина Миколаївна; Шидловська, Олена Броніславівна; Доценко, Віктор Федорович
2017Спосіб виробництва хліба спеціального призначенняМедвідь, Ірина Миколаївна; Шидловська, Олена Броніславівна; Доценко, Віктор Федорович
2013Технологічні аспекти використання борошна круп’яних культур у технології безглютенового хлібаДробот, Віра Іванівна; Грищенко, Анна Миколаївна
2014Технологічні властивості безглютенових видів сировиниГрищенко, Анна Миколаївна; Дробот, Віра Іванівна
2019Удосконалення технології безглютенових фонданівБлощинська (Дудкіна), Олена Олександрівна
2021Удосконалення технології паштетних консервів з використанням м'яса птиці механічно відокремленогоБондар, Світлана Віталіївна
2015Фондан − новий продукт закладів ресторанного господарстваБлощинська (Дудкіна), Олена Олександрівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Нєміріч, Олександра Володимирівна
2014Функциональные безглютеновые хлебобулочные изделия в учреждениях массового питанияГрищенко, Анна Николаевна; Дробот, Вера Ивановна; Подик, Алена Владимировна
2010Хліб безглютеновий з рисовим борошном (Патент на корисну модель № 53001)Дробот, Віра Іванівна; Грищенко, Анна Миколаївна; Михонік, Лариса Анатоліївна
2014Шоколадний фондан (Патент на винахід № 105109)Доценко, Віктор Федорович; Гавриш, Андрій Володимирович; Кулікова, Христина Вікторівна