Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Просмотр собрания по группе - Тема sausages
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заголовку
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты 61 по 71 из 71
< назад
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2012
Сосиски “Класичні” (Патент на винахід № 99397)
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
;
Ребець, Ростислав Борисович
2013
Спосіб виробництва вареної ковбаси для профілактики кальційдефіцитних станів (Патент на корисну модель № 80259)
Пешук, Людмила Василівна
;
Галенко, Олег Олександрович
2013
Спосіб виробництва вареної ковбаси, збагаченої кальцієвмісною добавкою (Патент на корисну модель № 80261)
Пешук, Людмила Василівна
;
Галенко, Олег Олександрович
2013
Спосіб виробництва геродієтичної вареної ковбаси (Патент на корисну модель № 80255)
Пешук, Людмила Василівна
;
Галенко, Олег Олександрович
2013
Спосіб виробництва геродієтичної вареної ковбаси, збагаченої кальцієм (Патент на корисну модель № 80258)
Пешук, Людмила Василівна
;
Галенко, Олег Олександрович
2006
Стабілізація якості ковбасних виробів. Інтенсивні технології потребують легалізації
Пасічний, Василь Миколайович
1990
Тепловая обработка колбасных изделий в термокамере с пульсационным воздухораспределением
Эпик, Э. Я.
;
Бабанов, Игорь Геннадиевич
2014
Термічне оброблення нехарчової м'ясної сировини
Неліна, Катерина Петрівна
;
Гуць, Віктор Степанович
2015
Удосконалення агрегата для термічної обробки ковбасних виробів у потоці
Бабанов, Ігор Геннадійович
;
Беседа, Сергій Дмитрович
;
Бабанова, Олена Ігорівна
2012
Умови мінімізації використання харчових добавок у технології м'ясних та м'ясомістких продуктів
Іванов, Сергій Віталійович
;
Пасічний, Василь Миколайович
1998
Фосфатні суміші
Клименко, Михайло Миколайович
;
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
;
Грек, Олена Вікторівна
;
Фоменко, Веніамін Васильович