Просмотр собрания по группе - Тема sucrose

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 41 по 60 из 69 < назад   дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2014Моделювання міжристального розчину сахарози в системі кристал цукру меншої комірки-розчин сахарози меншої комірки- парова бульбашка-розчин сахарози більшої комірки-кристал цукру більшої комірки в трьохвимірному випадку при масовому уварюванні цукрового утфелюПогорілий, Тарас Михайлович
1976Некоторые кинетические свойства β-фруктофуранозидазы из Asp. awamori 16Добролинская, Г. М.; Куц, Анатолій Михайлович
2008Новий цукрозамінник лактитолДорохович, Антонелла Миколаївна; Костенко (Яременко), Оксана Михайлівна
1982О растворимости сахарозы в водеСинат-Радченко, Дмитрий Евгеньевич
2013Определение скорости нагрева большей и меньшей ячеек сахарозы в процессе рекристаллизации в зонах их контакта с перегретым растворомДмитренко, Игорь Михайлович; Погорелый, Тарас Михайлович
2000Оптимізація процесу культивування дріжджів за наявності дисперсних мінералівГавриленко, Михайло Миколайович; Ковальов, Микола Миколайович; Сумневич, В. Г.; Домарецький, Віталій Афанасійович; Гречко, Ніна Яківна
2014Оптимізація процесу розкладання редукувальних речовин при очищенні клеровки тростинного цукру-сирцюГусятинська, Наталія Альфредівна; Романченко, Наталія Миколаївна
2000Особливості культивування дріжджів на винному середовищіКовальов, Микола Миколайович; Гавриленко, Михайло Миколайович; Сумневич, В. Г.; Домарецький, Віталій Афанасійович; Гречко, Ніна Яківна
2004Особливості масового зародження кристалів цукрозиМирончук, Валерій Григорович
2015Особливості структури фруктово-ягідних начинок на цукрах: сахарозі, фруктозі, глюкозіДорохович, Антонелла Миколаївна; Горзей (Пасічник), Олена Володимирівна
2008Очищення клеровок тростинного цукру-сирцюЧагайда, Андрій Олегович; Черевко, Олег Леонідович
2013Перспективы использования сахара-песка при производстве игристых винБабич, Ирина Михайловна; Гречко, Нина Яковлевна
2004Применение основного сульфата алюминия для подготовки экстрагента сахарозы из свекловичной стружкиГусятинская, Наталия Альфредовна; Липец, Антон Адамович; Тетерина, Светлана Николаевна
2000Підвищення ефективності кристалізації цукрози в утфелі останнього продуктуКозявкін, Анатолій Петрович; Чагайда, Андрій Олегович
2014Реологические свойства агарового геля и влияние на них дисахаридов (сахароза) и моносахаридов (фруктоза)Дорохович, Антонелла Николаевна; Мурзин, Андрей Вадимович
2012Сахараты кальция: состав и строениеБобровник, Леонид Демьянович; Логвин, Владимир Матвеевич; Выговский, Валерий Юрьевич
2004Спосіб екстрагування цукрози з бурякової стружки (Деклараційний патент на винахід № 63440)Ліпєц, Антон Адамович; Гусятинська, Наталія Альфредівна; Гусятинський, Микола Володимирович; Тетеріна, Світлана Миколаївна
2000Спосіб одержання рідкого інвертного цукру (Деклараційний патент на винахід № 33453)Штангеєва, Надія Іванівна; Лагода, Володимир Андрійович; Клименко, Лариса Степанівна; Чмутов, Леонід Михайлович; Хоменко, Іван Миколайович; Нікіфоров, Олександр Валерійович; Ничик, Оксана Василівна
2005Теорія і практика масового зародження кристалів цукрозиМирончук, Валерій Григорович
2014Тиксотропія кондитерських агарових гелівДорохович, Антонелла Миколаївна; Мурзін, Андрій Вадимович; Клепіков, І. В.