Просмотр собрания по группе - Тема sugar

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 161 по 180 из 186 < назад   дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2008Стабілізація результатів вимірювань кольоровості білого цукру за допомогою приладу ЦУТЕП-СМПасічний, Василь Миколайович; Мороз, Олена Олексіївна; Мітяєва, С. М.
2015Стан, тенденції та проблеми розвитку підприємств цукрової промисловості УкраїниКравченко, Ірина Йосипівна; Вовченко, Марина Леонідівна
2013Структурно-механические свойства теста с сахаром и сахарозаменителямиДробот, Вера Ивановна; Мисечко, Наталья Орестовна; Бондаренко, Юлия Викторовна
2014Тенденції розвитку економічної доступності цукру та цукромістких продуктівЛисенко (Звьоздочкіна), Олена Анатоліївна
2012Тенденції розвитку цукробурякового виробництваРибачук-Ярова, Тетяна Володимирівна
2016Термостійка желейна начинка "Малинова" (Патент на корисну модель № 106110)Гагіна, Ольга Сергіївна; Цирульнікова, Віта Валентинівна; Корецька, Ірина Львівна; Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
2014Технологія спеціальних видів цукру, збагачених біологічно активними добавкамиГордієнко, Анатолій Степанович; Грабовська, Олена Вячеславівна; Штангеєва, Надія Іванівна
2012Українські перспективи цукрового виробництваДанькевич, Олександр Григорович
2012Уточнення методів визначення втрат цукрози у фільтрпресному осадіХомічак, Любомир Михайлович; Клименко, Лариса Степанівна; Рева, Леонід Павлович; Джоган, Ольга Іллівна
2020Формування мікроструктури емульсійно-пінної структури кремів із збитих вершків пониженої жирності з лактулозоюКамбулова, Юлія Вікторівна; Звягінцева-Семенець, Юлія Петрівна; Решітник, Надія Ярославівна
2013Харчові добавки до салатівБажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Штепа, Сергій Васильович
2019Цукор та стійкість лікеро-горілчаної продукціїОлійник, Світлана Іванівна; Острик, Олександр Миколайович; Петросян, Сергій Артакович
2012Цукор у харчуванні людиниШтангеєва, Надія Іванівна; Клименко, Лариса Степанівна
2008Цукор і замінники цукру в харчовій промисловості, їх переваги та недолікиШтангеєва, Надія Іванівна; Клименко, Лариса Степанівна; Григоренко, Наталія Олександрівна
2014Цукри, оцінка їх якості та використання при виробництві кондитерських виробів спеціального призначенняБожок, О. В.; Кохан, Олена Олександрівна; Дорохович, Антонелла Миколаївна
2017Цукри, цукрозамінники, підсолоджувачі (Ч. 1)Дорохович, Антонелла Миколаївна; Дорохович, Вікторія Віталіївна
2017Цукри, цукрозамінники, підсолоджувачі та їх використання при виробництві кондитерських виробівДорохович, Антонелла Миколаївна
2017Цукрова мастика (Патент на корисну модель № 121755)Кохан, Олена Олександрівна; Саліх, Назар Саліхович
2014Цукрозамінники в дієтичному харчуванніСімурова, Наталія Вячеславівна; Кушнір, Анастасія Іванівна
2010Цукрозамінники в харчовій промисловостіКлименко, Лариса Степанівна