Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Просмотр собрания по группе - Тема sweeteners
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заголовку
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты 61 по 68 из 68
< назад
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2014
Цукрозамiнник нового покоління еритрітол i його вплив на сорбційно-десорбційні властивості маршмелоу
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Бадрук, Вадим Володимирович
2014
Цукрозамінники в дієтичному харчуванні
Сімурова, Наталія Вячеславівна
;
Кушнір, Анастасія Іванівна
2007
Цукрозамінники нового покоління в кондитерському тісті
Дорохович, Вікторія Віталіївна
2007
Цукрозамінники та підсолоджувачі у кондитерських виробах
Калакура, Марія Михайлівна
;
Дорохович, Вікторія Віталіївна
2011
Шляхи розширення асортименту хлібобулочних виробів для хворих на діабет
Дробот, Віра Іванівна
;
Місечко, Наталія Орестівна
;
Бондаренко, Юлія Вікторівна
;
Тесля, Ольга Дмитрівна
2008
Як поліпшити споживчі властивості хлібобулочних виробів
Дробот, Віра Іванівна
2017
Інноваційні технології борошняних кондитерських виробів зі зниженою калорійністю
Дорохович, Вікторія Віталіївна
2013
Інноваційні технології згущених молочних консервів
Рябоконь, Наталія Валеріївна
;
Пухляк, Анастасія Григорівна
;
Гончаров, Георгій Іванович
;
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна