Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Просмотр собрания по группе - Тема technology
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заголовку
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты 141 по 160 из 368
< назад
дальше >
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2014
Нові технології в ресторанному бізнесі
Блощинська (Дудкіна), Олена Олександрівна
2008
О специфике образовательных технологий
Павлов, Валерий Лукьянович
2010
Обладнання кондитерської галузі України – від зародження до індустріалізації 30-х років ХХст.: специфіка та основні тенденції
Коцюбанська, Ольга Олександрівна
2013
Обогащение мучных кондитерских изделий каротинсодержащим сырьем
Кобец (Задорожная), Елена Сергеевна
;
Доценко, Виктор Федорович
;
Корецкая, Ирина Львовна
2014
Обґрунтування вибору плодово-ягідних сиропів у технології згущених молочних консервів з цукром і наповнювачами
Рябоконь, Наталія Валеріївна
;
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
2020
Обґрунтування удосконаленої схеми виробництва спеціально випечених панірувальних сухарів
Махинько, Валерій Миколайович
;
Махинько, Людмила Василівна
;
Мельник, Іван Андрійович
2016
Огляд ринку томатних соусів в Україні
Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
;
Бессараб, Олександр Семенович
2013
Огляд та оцінка методів рекуперації теплової енергії на сушарках солоду
Соколенко, Анатолій Іванович
;
Білик, Олена Анатоліївна
;
Вінніченко, Інна
;
Дідик, І. М.
2013
Оптимізація рецептурного складу м'ясних та м'ясомістких напівкопчених ковбас з м'ясом птиці
Пасічний, Василь Миколайович
;
Мороз, Олена Олексіївна
2004
Оптимізація технологічних властивостей сировини у виробництві консервів з м`ясом птиці
Пасічний, Василь Миколайович
;
Сабадаш, Петро Миколайович
;
Жук, Ігор Зіновієвич
2009
Організаційна структура системи автоматизації виробництва пива
Місюра, Максим Дмитрович
1992
Основные принципы технологии сбраживания мелассы с высоким выходом хлебопекарных дрожжей
Левандовский, Леонид Викторович
;
Олийничук, Сергей Тимофеевич
2010
Особенности информационного общества
Павлов, Валерий Лукьянович
2015
Особенности использования минералов в производстве ферментированных напитков
Олейник, Светлана Ивановна
;
Прибыльский, Виталий Леонидович
;
Нгуен Фионг Донг
2002
Особливості кристалізації ангідридної глюкози
Мельник, Людмила Миколаївна
;
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Петрушевський, В'ячеслав Віталійович
2011
Особливості розробки віртуальних лабораторних робіт для навчання студентів технологічного профілю
Бобрівник, Катерина Євгенівна
;
Поворознюк, Назар Іванович
2019
Особливості технологій ліверних ковбас
Миронченко, Віталій Володимирович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
2009
Особливості технології виготовлення хлібобулочних виробів з диспергованого зерна
Махинько, Валерій Миколайович
;
Хлоп’яча, Ю.В.
;
Савченко, С. С.
2010
Особливості трансформації матеріальних і енергетичних потоків в бродильних технологіях
Миколів, Іван Михайлович
;
Шевченко, Олександр Юхимович
;
Піддубний, Володимир Антонович
;
Білик, Олена Анатоліївна
2016
Оцінка ефективності технології пряників з використанням петиновмісних овочевих пюре
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Кирпіченкова, Оксана Миколаївна