Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Просмотр собрания по группе - Тема technology
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заголовку
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты 181 по 200 из 368
< назад
дальше >
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2016
Порівняльна характеристика токайських вин виготовлених в Угорщині та Закарпатті
Микора, Микола Станіславович
;
Гречко, Ніна Яківна
2015
Порівняльний аналіз способів фракціювання тропічних олій
Максимків, П. В.
;
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
2015
Принципи купажування рослинних олій збалансованих за жирнокислотним складом
Топчій, Оксана Анатоліївна
;
Котляр, Євген Олександрович
2003
Проблеми якості і безпеки варених ковбасних виробів
Гончаров, Георгій Іванович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
2011
Продукты переработки солода и новые полуфабрикаты для мучных кондитерских изделий
Оболкина, Вера Ильинична
2005
Производство и применение желатина в пищевой промышленности ( часть 1)
Пасечный, Василий Николаевич
2005
Производство и применение желатина в пищевой промышленности ( часть 2)
Пасечный, Василий Николаевич
2005
Производство консервов с пищевыми добавками
Пасечный, Василий Николаевич
2008
Підбір середовища замочування зерна при виробництві зернового хліба
Махинько, Валерій Миколайович
;
Махинько, Людмила Василівна
;
Ященко, О. М.
2003
Підвищення якості сирів голландської групи завдяки застосуванню бактеріальних препаратів прямого внесення
Шульга, Наталія Михайлівна
;
Кігель, Наталя Федорівна
2014
Підготовка води для виробництва пива
Павленко, Наталія Василівна
;
Долгошеєва, Юлія
;
Хомічак, Любомир Михайлович
;
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Олійник, Світлана Іванівна
2015
Підготовка води для ферментованих напоїв
Дулька, Ольга Степанівна
;
Нгуен Фіонг Донг
;
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Олійник, Світлана Іванівна
2010
Підготовка меляси до введення в корми
Шаповаленко, Олег Іванович
;
Євтушенко, Олег Олександрович
;
Момот, В. Г.
2013
Разработка инновационного мясного продукта для людей страдающих ожирением
Пешук, Людмила Васильевна
2018
Разработка технологии бискитных изделий специального диабетического назначения
Абрамова, Асьят Георгиевна
;
Коваль, Ольга Владимировна
2013
Разработка технологии специального пива с использованием экстракта грецкого ореха
Омельчук, Станислав
;
Мельник, Ирина
;
Романова, Зоряна Николаевна
;
Игнатов, Иван
2010
Раціональні підходи підвищення ефективності виробництва м’ясопереробних підприємств
Пасічний, Василь Миколайович
2014
Регулювання структурно-механічних показників низькокалорійних м’ясних січених напівфабрикатів з використанням нанокомпозитів
Іванов, Сергій Віталійович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Маринін, Андрій Іванович
;
Фурсік, Оксана Петрівна
;
Степаненко, Інна Олександрівна
1993
Регуляция синтеза экзополисахаридов Acinetobacter sp. на среде с этанолом
Малашенко, Юрий Романович
;
Пирог, Татьяна Павловна
;
Гринберг, Тамара Александровна
;
Пинчук, Григорий Эфроимович
2015
Ресурсозберігаюча технологія переробки картоплі для закладів ресторанного господарства
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Бессараб, Олександр Семенович
;
Писарєв, Максим Григорович