Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Просмотр собрания по группе - Тема technology
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заголовку
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты 261 по 280 из 368
< назад
дальше >
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2019
Технологічне лідерство у світі: досвід Китаю та Японії
Артамонова, Галина Володимирівна
2004
Технологічне обладнання харчових виробництв : методичні вказівки
Терещенко, Олександр Андрійович
;
Бабанов, Геннадій Кузьмич
;
Беседа, Сергій Дмитрович
;
Житнецький, Ігор Володимирович
2000
Технологічний регламент виробництва етилового спирту з крохмалевмісної сировини. Частина 1 : Подрібнення сировини, розчинення і оцукрювання крохмалю та зброджування сусла
Олійнічук, Сергій Тимофійович
;
Левандовський, Леонід Вікторович
;
Шевченко, Василь Іванович
;
Вакуленко, Володимир Олексійович
;
Ткаченко, Алла Феодосіївна
2018
Технологічні аспекти виробництва борошняних кондитерських виробів функціонального та дієтичного призначення
Абрамова, Асьят Георгіївна
;
Коваль, Ольга Володимирівна
2018
Технологічні комплекси харчових виробництв : навчальний посібник
Теличкун, Володимир Іванович
;
Гавва, Олександр Миколайович
;
Теличкун, Юлія Станіславівна
;
Губеня, Олексій Олександрович
;
Десик, Микола Григорович
;
Чепелюк, Олександр Миколайович
2009
Технологічні можливості використання курячого м’яса у виробництві січених напівфабрикатів, ковбасних виробів та консервів
Пасічний, Василь Миколайович
;
Мороз, Олена Олексіївна
;
Бойко, B. C.
;
Дяченкo, Юлія Іванівна
2020
Технологічні режими безпечної обробки м’ясної сировини під вакуумом
Ощіпок, Ігор Миколайович
2006
Технологія виробництва варених кормів з подовженим терміном зберігання
Клименко, Михайло Миколайович
;
Топчій, Оксана Анатоліївна
;
Пасічний, Василь Миколайович
2015
Технологія виготовлення м’ясних маринованих напівфабрикатів з акцентом вишуканості та функціональності
Іванова, Тетяна Миколаївна
;
Штик, Ірина Іванівна
;
Гагач, Іван Ігоревич
;
Пешук, Людмила Василівна
2005
Технологія виробництва варених тваринних кормів
Клименко, Михайло Миколайович
;
Топчій, Оксана Анатоліївна
2016
Технологія виробництва кондитерських напівфабрикатів з порошками з банану та моркви
Янчик, Марія Володимирівна
;
Драненко, Оксана Володимирівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
2010
Технологія виробництва котлет профілактичного призначення з водоростями цистозіра чорноморська та фукус
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
;
Антонюк, Марія Миколаївна
;
Галенко, Олег Олександрович
;
Корзун, Віталій Наумович
2011
Технологія виробництва та радіозахисні якості печива з розторопшею
Григоренко, Олег михайлович
2020
Технологія кетчупу, збагаченого селеном
Применко, Владислав Геннадійович
;
Геліх, Анна Олександрівна
;
Головко, Микола Павлович
;
Головко, Тетяна Миколаївна
2005
Технологія кормових добавок з використанням нетрадиційної сировини
Супрун-Крестова, Олена Юріївна
2013
Технологія кулінарної продукції функціонального призначення для студентів
Пересічна, Світлана Михайлівна
2006
Технологія молочного пудингу
Сачук, О. П.
;
Грек, Олена Вікторівна
2006
Технологія морозива діабетичного «Сирок»
Скорченко, Татьяна Анатольевна
;
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
2009
Технологія напоїв із плодово-ягідної сировини : конспект лекцій
Куц, Анатолій Михайлович
2008
Технологія напівкопчених ковбас
Пасічний, Василь Миколайович
;
Мороз, Олена Олексіївна