Просмотр собрания по группе - Тема wheat germ

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 21 по 35 из 35 < назад 
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2001Обробка та зберігання пшеничних зародківШаповаленко, Олег Іванович; Янюк, Тетяна Іванівна
2017Перспективи використання шроту зародків пшениці у виробництві борошняних кондитерських виробівМогильдя, Юлія Констянтинівна; Коваль, Ольга Андріївна
2001Пшеничні зародки. Електромагнітна стабілізація якостіШаповаленко, Олег Іванович; Янюк, Тетяна Іванівна; Яненко, Олексій Пилипович
1991Расширение ассортимента диетических сортов хлебаДоценко, Виктор Федорович; Ищенко, Татьяна Ивановна; Горбатюк, Людмила Олеговна; Дробот, Вера Ивановна
2014Режими фризерування морозива із зародками пшениціМартич, Віталій Володимирович; Поліщук, Галина Євгеніївна
2014Розроблення технології морозива із зародками пшениціМартич, Віталій Володимирович
2020Розроблення технології та оцінка якості печінково-рослинного паштету для харчування спортсменівСтеценко, Наталія Олександрівна; Сімахіна, Галина Олександрівна; Гойко, Ірина Юріївна
2016Склад морозива молочно-пшеничного з сорбітом (Патент на винахід № 111508)Мартич, Віталій Володимирович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Масліков, Максим Михайлович
2014Склад морозива молочно-пшеничного з сорбітом (Патент на корисну модель № 94925)Мартич, Віталій Володимирович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Масліков, Максим Михайлович
2012Спосіб виробництва морозива овочево-пшеничного (Патент України на корисну модель № 76282)Іванов, Сергій Віталійович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Мартич, Віталій Володимирович; Згурський, Андрій Володимирович
2009Стабілізація показників напівкопчених ковбас з м’ясом птиціПасічний, Василь Миколайович; Мороз, Олена Олексіївна; Мітяєва, С. М.
2001Теплофізичні характеристики пшеничних зародківШаповаленко, Олег Іванович; Янюк, Тетяна Іванівна; Ткач, Леонід Павлович; Виноградов-Салтиков, Володимир Олександрович
2018Удосконалення технології печінкового паштету оздоровчого призначення з комбінованим складом сировиниСтеценко, Наталія Олександрівна; Ярош, Наталія Володимирівна
2018Характеристика пшеничних зародків як джерела функціональних інгредієнтів при створенні продуктів оздоровчої діїУромова, Катерина Євгенівна; Стеценко, Наталія Олександрівна
2019Характеристика сировини, призначеної для виробництва дієтичної добавки антиоксидантної діїСтеценко, Наталія Олександрівна; Уромова, Катерина Євгенівна