Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Просмотр собрания по группе - Тема yeast
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заголовку
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты 21 по 40 из 131
< назад
дальше >
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2007
Влияние дрожжей-шизосахаромицетов на выход сусла при переработке яблок
Сычева, Елена Викторовна
;
Луканин, Л. С.
;
Кишковская, Светлана Альбертовна
;
Кошевая, Валентина Николаевна
2014
Влияние температуры и рН на гидролиз биополимеров зерновых замесов при использовании кислотостойких ферментных препаратов в спиртовом производстве
Шиян, Петр Леонидович
;
Мудрак, Татьяна Емельяновна
;
Боярчук, Ярослав Андреевич
1998
Влияние технологических приемов на содержание терпенов в столовых виноматериалах
Билько, Марина Владимировна
;
Чурсина, Ольга Алексеевна
1977
Влияние фруктаваморина Г10х на интенсивность сбраживания мелассы
Куц, Анатолий Михайлович
;
Суходол, Виктория Фоминична
;
Почикаева, Н. Н.
;
Серова, Ю. З.
;
Добролинская, Г. М.
2008
Вплив глюкозно-фруктозного сиропу і мальтозної патоки на дріжджову мікрофлору тіста
Бондаренко, Юлія Вікторівна
;
Дробот, Віра Іванівна
2011
Вплив концентрації сухих речовин середовища на метаболізм дріжджів при спиртовому зброджуванні зернового сусла
Левандовський, Леонід Вікторович
;
Михайлів, Андрій Петрович
2001
Вплив лазерного випромінювання на активність пивних дріжджів
Жестерева, Наталія Анатоліївна
;
Зоткіна, Лариса Василівна
;
Сергєєв, С. Д.
2005
Вплив магнітного поля на виживаність і фізіологічну активність дріжджів Saccharomyces Cerevisiae 1968
Горобець, Світлана Василівна
;
Горобець, Оксана Юріївна
;
Касаткіна, Таїсія Петрівна
;
Гойко, Ірина Юріївна
2008
Вплив пивних дріжджів на вміст діацетилу в пиві
Кошова, Валентина Миколаївна
;
Пилипенко, С. А.
2014
Вплив поверхнево-активних речовин Nocardia vaccinii ІМВ В-7405 на прикріплення бактерій та дріжджів до різних матеріалів
Берегова (Покора), Христина Андріївна
;
Пирог, Тетяна Павлівна
2012
Вплив різних видів дріжджів на зброджування пивного сусла
Коломієць, Тетяна Сергіївна
;
Кошова, Валентина Миколаївна
;
Решетняк, Людмила Расуловна
2010
Вплив фізичних методів обробки на активність дріжджових культур
Косоголова, Людмила Олексіївна
;
Телькова, А. Ю.
;
Хіміч, О. О.
;
Решетняк, Людмила Расуловна
2008
Вплив хмелю на активність мікрофлори хліба
Рак, Валентина Петрівна
;
Ганжа, Марина Іванівна
;
Ірха, Юлія Олександрівна
;
Грегірчак, Наталія Миколаївна
;
Юрчак, Віра Гаврилівна
2015
Вплив цитрату цинку на розмноження пивоварних дріжджів
Яжло, Валентина Сергіївна
;
Кошова, Валентина Миколаївна
2008
Дослідження впливу додаткового джерела азоту на зброджування висококонцентрованого сусла у спиртовому виробництві
Шрам, Людмила
;
Мудрак, Тетяна Омелянівна
;
Шиян, Петро Леонідович
;
Куц, Анатолій Михайлович
2010
Дослідження впливу електромагнітних опромінень радіочастотного діапазону хвиль на активацію дріжджової культури
Романова, Зоряна Миколаївна
;
Кобець, І. В.
2016
Дослідження впливу препарату на основі полігексаметиленгуанідинових сполук на сторонню мікрофлору в процесі отримання спиртових бражок
Жара, Людмила Степанівна
;
Бондар, Микола Васильович
2015
Дослідження впливу рас дріжджів та азотистого живлення на якість рожевих сортових виноматеріалів
Найдан, Ярина Олегівна
;
Білько, Марина Володимирівна
2018
Дослідження впливу режимів ЕГО на мікрофлору сокостружкової суміші
Маринін, Андрій Іванович
;
Прохоренко, Жанна Ігорівна
;
Святненко, Роман Сергійович
;
Мартиненко, Тетяна Андріївна
2015
Дослідження впливу різних рас дріжджів на зброджування пивного сусла і якість готового пива
Кошова, Валентина Миколаївна
;
Решетняк, Людмила Расуловна
;
Куц, Анатолій Михайлович