Іммобілізовані ферменти і клітини в біотехнології. Конспект лекцій
Вантажиться...
Дата
2011
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
У конспекті лекцій розглянуті наступні питання: Вступ 1. Основні галузі застосування іммобілізованих ферментів, 2. Перспективи використання іммобілізованих клітин, 3. Методи іммобілізації ферментів, 4. Носії для іммобілізації ферментів. Вимоги до носіїв, 5. Активність іммобілізованих ферментів. Вплив іммобілізації на стабілізацію ферментів, 6. Кінетичні властивості іммобілізованих ферментів порівняно з розчинними ферментами, 7. Методи іммобілізації клітин мікроорганізмів, 8. Фізіологія іммобілізованих клітин порівняно з нативними, 9. Апаратурне оформлення процесів з іммобілізованими ферментами і клітинами, 10. Технологічні процеси з іммобілізованими клітинами;
analysis, chromatography, electrochemical methods, hertzian waves, photometry, mass-spectroscopy, helipot, амперметрия, combination dispersion, radiation, NMR.
Опис
Ключові слова
іммобілізація, клітини, ферменти, носії, методи, ефективність, активність, стабільність, кінетичні параметри, адсорбція мікроорганізмів, штучна агломерація, технологічні процеси, immobilization, cages, enzymes, carriers, methods, efficiency, activity, stability, kinetic parameters, adsorption of microorganisms, artificial agglomeration, technological processes, технологические процессы, кафедра біотехнології і мікробіології
Бібліографічний опис
Грегірчак, Н. М. Іммобілізовані ферменти і клітини в біотехнології : конспект лекцій для студ. спец. 8.05140101 «Промислова біотехнологія» ден. та заоч. форм навч. / Н. М. Грегірчак, М. М. Антонюк, - К.: НУХТ, 2011. - 59 с.