1H NMR analysis of the aqueous-alcoholic mixtures, prepared with drinking water of south-eastern region of Ukraine

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2013

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

The mechanisms of transformation of protons of ethanol and drinking-water are studied in the process of creation of aqueous-alcoholic mixtures.

Опис

Ключові слова

1H ЯМР-спектроскопія, 1H ЯМР-спектроскопия, 1H NMR-spectroscopy, водно-спиртова суміш, aqueous-alcoholic mixture, етанол, ethanol, кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції

Бібліографічний опис

Kuzmin, O. 1H NMR analysis of the aqueous-alcoholic mixtures, prepared with drinking water of south-eastern region of Ukraine / O. Kuzmin, V. Topol'nik, S. Sujkov // The advanced science journal. – United States. Torrance, 2013. – Is. 8. – P. 21-31.

Зібрання