1H NMR analysis of the aqueous-alcoholic mixtures, prepared with softened water using Na-cationization
Вантажиться...
Дата
2014
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Research of mechanisms of transformation of ethanol protons (ethyl rectified spirit) and water (softened by using Na-cationization) in the process of creating aqueous-alcoholic mixtures.
Опис
Ключові слова
1H ЯМР аналіз водно-спиртових сумішей, приготованих на зм’якшеній воді за допомогою Na-катіонування, 1H NMR analysis of the aqueous-alcoholic mixtures, prepared with softened water using Na-cationization, кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
Бібліографічний опис
Kuzmin, O. 1H NMR analysis of the aqueous-alcoholic mixtures, prepared with softened water using Na-cationization / O. Kuzmin, V. Topol'nik, A. Fatiukha, G. Volkova // The advanced science journal. – United States. Torrance, 2014. – Is. 7. – P. 9-14.