Біодеградабельне покриття, що запобігає черствінню (Патент на винахід № 115195 )
Вантажиться...
Дата
2017
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Винахід належить до біодеградабельного покриття, що запобігає черствінню, яке містить
плівкоутворювач, пластифікатор та воду. Як плівкоутворювач покриття містить природний
крохмаль кукурудзяний або картопляний та желатин, як пластифікатор - сечовину, та додатково
містить гідрофобну складову. The invention relates to a bio-degradable coating that prevents the formation of a wormwood
film form, plasticizer and water. As a film-forming coating contains natural
corn starch or potato and gelatin, as a plasticizer - urea, and additionally
contains hydrophobic component.
Опис
Ключові слова
біорозкладальне паковання, черствіння, biodegradable packaging, drawing, кафедра експертизи харчових продуктів
Бібліографічний опис
Патент на винахід № 115195 Біодеградабельне покриття, що запобігає черствінню / Шульга О.С., Чорна А.І., Попова І.В., Арсеньєва Л.Ю. заяв. 12.07.2016; опубл. 25.09.2017, Бюл. №18, 2017 р. – 3 с.