Please use this identifier to cite or link to this item:
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/30369| Title: | The quality management system of the reception service – as one of the elements of the innovative development of the hotel-restaurant industry |
| Authors: | Kuzmin, Oleg Chemakina, Oktyabrina Kuzmin, Anton |
| Keywords: | quality management system reception service hotel-restaurant industry система управління якістю служба прийому та розміщення заклади готельно-ресторанного господарства кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції |
| Issue Date: | 2018 |
| Citation: | Kuzmin O. The quality management system of the reception service – as one of the elements of the innovative development of the hotel-restaurant industry/ O. Kuzmin, O. Chemakina, A. Kuzmin // Innovative development of the economy: global trends and national features : сollective monograph. – Lithuania : Publishing House "Baltija Publishing", 2018. – P. 619–633. |
| Abstract: | The paper describes the reception service as an integral component of the hotel-restaurant industry.В роботі охарактеризовано службу прийому і розміщення як невід’ємну складову готельно-ресторанного господарства |
| URI: | http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/30369 |
| Appears in Collections: | Статті |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.