Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/3103
Назва: Хліб з борошна тритікале
Автори: Федорова, Тетяна Олексіївна
Дробот, Віра Іванівна
Сильчук, Тетяна Анатоліївна
Ключові слова: хліб
bread
тритикале
борошно тритикале
кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
мука тритикале
triticale
triticale flour
кафедра готельно-ресторанної справи
Дата публікації: 2004
Серія/номер: 64411 A;
Короткий огляд (реферат): Опис до патенту на корисну модель. Описание к патенту на полезную модель. Description to useful model patent.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/3103
Розташовується у зібраннях:Патенти

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
triticale_flour.pdf33.12 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.