Повышение эффективности очистки диффузионного сока : теория и практика

Вантажиться...
Ескіз

Файли

Дата

2009

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

У статті представлено нове устаткування для очищення дифффузионного соку, розроблене на кафедрі технологи цукру і підготовки води. А також його технологічні переваги після впровадження на ряду заводів України і Росії. In the article a new equipment is presented for cleaning of дифффузионного juice, worked out on a department technologists of sugar and preparation of water. And also his technological advantages after introduction on the row of plants of Ukraine and Russia.

Опис

Ключові слова

диффузионный сок, сатурация, термоустойчивость, diffusive juice, saturation, termoustoychivost, кафедра технології цукру і підготовки води

Бібліографічний опис

Повышение эффективности очистки диффузионного сока : теория и практика / Л. М. Хомичак, И. Б. Петриченко, В. Ю. Выговский, А. Н. Калиниченко // Сахар. – 2009. – № 11.

Зібрання