Вплив дигідроксосульфату і гідроксохлориду алюмінію на мікрофлору в дифузійному апараті

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2001

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Наведені результати дослідження впливу дигідроксосульфату і гідроксохлориду алюмінію на мікрофлору в дифузійному апараті. Встановлено, що використання основних солей алюмінію для очищення транспортерно-мийної і жомопресової води забезпечує значне зниження мікробіологічної забрудненості в дифузійному апараті по всіх групах мікроорганізмів, причому кращий антимікробний ефект здійснює дигідроксосульфат алюмінію порівняно з гідроксохлоридом алюмінію.
The results of studies of the effect digidroksosulfat and aluminum hydroxochloride on microflora in the diffusion apparatus. Found that the use of basic aluminum salts for cleaning of washing- transporter and zhomopressova water provides a significant reduction of microbiological contamination in the diffusion apparatus for all groups of organisms, with the best antimicrobial effect carries digidroksosulfat aluminum hydroxochloride compared to aluminum hydroxochloride .

Опис

Ключові слова

цукрове виробництво, дифузійний апарат, транспортерно-мийна вода, жомопресова вода, дигідроксосульфат алюмінію, гідроксохлорид алюмінію, мікрофлора, антимікробний ефект, sugar production, diffusion apparatus, transporter-washing water, zhomopressova water, digidroksosulfat aluminum, aluminum hydroxochloride, microflora, antimicrobial effect, кафедра технології цукру і підготовки води

Бібліографічний опис

Вплив дигідроксосульфату і гідроксохлориду алюмінію на мікрофлору в дифузійному апараті / О. М. Салавор, Н. І. Штангеєва, А. А. Ліпєц, Л. С. Клименко, Н. А. Гусятинська // Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення : VII міжнародна науково-технічна конференція. – 2001. – № 10. – Ч. 1. – С. 14—15.