05.18.07 - Технологія продуктів бродіння : [14] Collection home page

Browse
Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 14 of 14
Issue DateTitleAuthor(s)
2002Удосконалення технології пива з використанням хмелю нових сортівПроценко, Лідія Василівна; Protsenko, Lidia
2003Розробка технології безалкогольних напоїв профілактичного напрямку з рослинної сировиниОсіпчук, Наталія Василівна; Осипчук, Наталия Васильевна; Osipchuk, Natalia
2005Удосконалення технології гранульованого хмелюМихайлов, Микола Георгійович; Mikhailov, Nikolay
2002Розробка технології дріжджових лізатів у полі ультразвукових хвиль для інтенсифікації біотехнологічних процесівКосів, Руслана Богданівна; Косив, Руслана Богдановна; Kosiv, Ruslana
2007Розробка енергозбережної низькоінвестиційної технології спирту в брагоректифікаціїЖуравський, Ігор Миколайович
2003Розробка та впровадження енерго- та ресурсозберігаючої технології спирту етилового технічного з вуглеводвмісної сировиниЖолнер, Іван Дмитрович; Жолнер, Иван Дмитриевич; Zholner, Ivan
2005Удосконалення технології плодово-ягідних соків і напоївГоловко, Ольга Миколаївна; Golovko, Olga
2002Удосконалення технології безалкогольних напоїв бродіння з використанням нетрадиційних культур мікроорганізмівВітряк, Оксана Павлівна; Vіtryak, Oksana
2003Інтенсифікація технологічних процесів виробництва спирту активацією гідролітичних ферментівБліщ, Роксолана Олександрівна; Blisch, Roxolana
2007Удосконалення енерго- та ресурсозберігаючої технології спиртової бражки з крохмалевмісної сировиниКириленко, Роман Григорович; Kyrylenko, Roman
1980Изыскание оптимальных условий ферментативного гидролиза гемицеллюлоз и гумми-веществ в процессе приготовления ферментированного ржаного солода и концентрата квасного суслаКошевая, Валентина Николаевна; Koshova, Valentina
2004Удосконалення технології пива з використанням фізико-хімічних методівЛітвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна; Litvynchuk (Vorontsova), Svitlana
1998Розробка технології солоду горохуХіврич, Борис Іванович; Хиврич, Борис Иванович; Hivrich, Boris
2007Удосконалення технології солоду із соїАрпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна; Arpul (Oleksiichuk), Oksana
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 14 of 14