Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Статті
Статті
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-1 из 1.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2019
Доцільність використання борошняних кондитерських виробів підвищеної біологічної цінності у закладах харчування при готелях
Бархоленко, Ірина Олегівна
;
Бондар, Дарʼя Олегівна
;
Шаран, Лариса Олександрівна
;
Бондар, Наталія Петрівна
;
Шаран, Андрій Васильович
;
Губеня, Вячеслав Олександрович
Просмотр
Автор
1
Бархоленко, Ірина Олегівна
1
Бондар, Дарʼя Олегівна
1
Бондар, Наталія Петрівна
1
Губеня, Вячеслав Олександрович
1
Шаран, Андрій Васильович
1
Шаран, Лариса Олександрівна
Тема
1
(nutritional) biological value
1
(харчова) біологічна цінність
1
cupcake
1
essential fatty acids
1
flour confectionery
1
quality indices
1
technological indices
1
борошняні кондитерські вироби
1
кафедра готельно-ресторанної справи
1
кафедра технології зберігання і п...
.
дальше >
по дате выпуска
1
2019
Has File(s)
1
true