Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Статті
Статті
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-1 из 1.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2021
Обґрунтування тривалості сквашування молочної суміші в технології кисломолочних десертів
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
;
Басс, Оксана Олександрівна
;
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Махмудов, Артур Мамедович
;
Миколів, Іван Михайлович
Просмотр
Автор
1
Басс, Оксана Олександрівна
1
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
1
Махмудов, Артур Мамедович
1
Миколів, Іван Михайлович
1
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
Тема
1
активна кислотність
1
активність води
1
кафедра технологічного обладнання...
1
кафедра технології молока і молоч...
1
кафедра технології ресторанної і ...
1
сублімовані фрукти
по дате выпуска
1
2021
Has File(s)
1
true