Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Статті
Статті
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-1 из 1.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2014
Пивной порошок – нетрадиционное сырье в продлении срока хранения хлебобулочных изделий
Билык, Елена Анатольевна
;
Халикова, Эсма Фаиковна
;
Маринин, Андрей Иванович
;
Захаревич, Валерий Болеславович
Просмотр
Автор
1
Билык, Елена Анатольевна
1
Захаревич, Валерий Болеславович
1
Маринин, Андрей Иванович
1
Халикова, Эсма Фаиковна
Тема
1
baking improver
1
beer wort
1
staling
1
кафедра технології хлібопекарськи...
1
пивное сусло
1
проблемна науково-дослідна лабора...
1
черствение
по дате выпуска
1
2014
Has File(s)
1
true