Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Статті
Статті
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-1 из 1.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2014
Использование растительных масел с оптимизированным жирнокислотным составом в производстве чипсов повышенной пищевой ценности
Лысогор, Елена Артуровна
;
Ковбаса, Владимир Николаевич
;
Радзиевская, Ирина Геронтьевна
Просмотр
Автор
1
Ковбаса, Владимир Николаевич
1
Лысогор, Елена Артуровна
1
Радзиевская, Ирина Геронтьевна
Тема
1
blending
1
chips
1
vegetable oil
1
ω6 polyunsaturated fatty acids an...
1
кафедра технології жирів, хімічни...
1
кафедра технології хлібопекарськи...
1
купажирование
1
растительное масло
1
чипсы
по дате выпуска
1
2014
Has File(s)
1
true