Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Статті
Статті
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-1 из 1.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2017
Наукові основи технологій харчової продукції лікувально-профілактичного призначення, одержаної шляхом акумуляції функціональних інгредієнтів
Пивоваров, Євген Павлович
;
Неклеса, О. П.
;
Степанькова, Галина В.
;
Коротаєва, Є. О.
;
Тютюкова, Д. О.
;
Діхтярь, А. М.
;
Мряченко, Н. В.
Просмотр
Автор
1
Діхтярь, А. М.
1
Коротаєва, Є. О.
1
Мряченко, Н. В.
1
Неклеса, О. П.
1
Пивоваров, Євген Павлович
1
Степанькова, Галина В.
1
Тютюкова, Д. О.
Тема
1
acid fermented cottage cheese
1
bread
1
choux pastry products
1
coagulation of milk proteins
1
corn germ oil-cake
1
high oleic sunflower oil
1
oat germ oil-cake
1
жмих зародків кукурудзи
1
коагуляція білків молока
1
олія соняшникова високоолеїнового...
.
дальше >
по дате выпуска
1
2017
Has File(s)
1
true