Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Статті
Статті
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-1 из 1.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2017
Особливості використання білково-жирової емульсії в технології реструктурованих шинок
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
;
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
;
Жук, Вікторія Олександрівна
Просмотр
Автор
1
Жук, Вікторія Олександрівна
1
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
1
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
Тема
1
functional and technological prop...
1
protein-fat emulsion
1
restored ham
1
білково-жирова емульсія
1
кафедра технології м’яса і м’ясни...
1
функціонально-технологічні власти...
по дате выпуска
1
2017
Has File(s)
1
true