Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Статті
Статті
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-1 из 1.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2015
Исследование влияния параметров предварительной обработки картофеля на органолептические показатели цукатов
Костючок, Неля Викторовна
;
Мартынова, Ярослава Олеговна
;
Матко, Светлана Васильевна
;
Мельник, Людмила Николаевна
;
Бессараб, Александр Семенович
Просмотр
Автор
1
Бессараб, Александр Семенович
1
Костючок, Неля Викторовна
1
Мартынова, Ярослава Олеговна
1
Матко, Светлана Васильевна
1
Мельник, Людмила Николаевна
Тема
1
blanching
1
candied
1
organoleptic properties
1
potatoes
1
бланширование
1
картофель
1
кафедра технології консервування
1
органолептические показатели
по дате выпуска
1
2015
Has File(s)
1
true