Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Статті
Статті
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-1 из 1.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2017
Використання модифікованого крохмалю та ізоляту молочного білка в технології затяжного печива спеціального призначення
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Петренко, Микола Миколайович
Просмотр
Автор
1
Дорохович, Антонелла Миколаївна
1
Петренко, Микола Миколайович
Тема
1
functional products
1
long biscuits
1
nutritiology
1
protein isolate
1
білковий ізолят
1
затяжне печиво
1
зшитий крохмаль
1
кафедра технології хлібопекарськи...
1
нутріціологія
1
функціональні продукти
.
дальше >
по дате выпуска
1
2017
Has File(s)
1
true