Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Статті
Статті
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-1 из 1.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2012
Теплопоглощение тестовой заготовкой в процессе выпечки в конвективных хлебопекарных печах
Доломакин, Юрий Юрьевич
;
Ковалев, Александр Владимирович
;
Глуздань, Андрей Алексеевич
;
Фёдоров, Виктор Михайлович
Просмотр
Автор
1
Глуздань, Андрей Алексеевич
1
Доломакин, Юрий Юрьевич
1
Ковалев, Александр Владимирович
1
Фёдоров, Виктор Михайлович
Тема
1
baking
1
heat absorption
1
oven
1
выпечка
1
интенсивность теплового потока
1
кафедра машин і апаратів харчових...
1
печь
1
теплопоглощение
по дате выпуска
1
2012
Has File(s)
1
true