Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-1 зі 1.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2017
Розробка рецептур варено-копчених ковбас з м’ясом качки мускусної
Божко, Наталія Володимирівна
;
Тищенко, Василь Іванович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Мороз, Олена Олексіївна
Перегляд
Автор
1
Божко, Наталія Володимирівна
1
Мороз, Олена Олексіївна
1
Пасічний, Василь Миколайович
1
Тищенко, Василь Іванович
Тема
1
duck meat
1
formulas
1
meat-containing boiled- smoked sa...
1
nutritional and biological value
1
кафедра технології м’яса і м’ясни...
1
м ’ясо качки
1
рецептури
1
харчова та біологічна цінність.
за датою випуску
1
2017
Has File(s)
1
true