Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-1 зі 1.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2020
Дослідження можливості виробництва панкейків на основі рослинної сировини для закладів ресторанного господарства
Букша, Марина Анатоліївна
;
Павлюченко, Олена Станіславівна
;
Подобій, Олена Валеріївна
;
Фурманова, Юлія Петрівна
Перегляд
Автор
1
Букша, Марина Анатоліївна
1
Павлюченко, Олена Станіславівна
1
Подобій, Олена Валеріївна
1
Фурманова, Юлія Петрівна
Тема
1
gluten-free raw materials
1
pancakes
1
product quality
1
vegetable raw materials
1
безглютенова сировина
1
борошняні страви
1
кафедра технології ресторанної і ...
1
рослинна сировина
1
якість продукції
за датою випуску
1
2020
Has File(s)
1
true