Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-1 зі 1.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2015
Двохетапне випікання хліба з використанням проміжного вакуумно-випарного охолодження
Ковальов, Олександр Володимирович
;
Миколів, Іван Михайлович
;
Бабко, Євген Миколайович
;
Якобчук, Роман Леонідович
Перегляд
Автор
1
Бабко, Євген Миколайович
1
Ковальов, Олександр Володимирович
1
Миколів, Іван Михайлович
1
Якобчук, Роман Леонідович
Тема
1
baking
1
convection
1
cooling
1
drying
1
вакуумвипарювання
1
випікання
1
кафедра машин і апаратів харчових...
1
кафедра технологічного обладнання...
1
конвекція
1
МАХФВ
.
далі >
за датою випуску
1
2015
Has File(s)
1
true