Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 225 (Search time: 0.003 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
1996Вплив хлібопекарних дріжджів спиртових заводів різних рас на зміни в біополімерах тістаДробот, Віра Іванівна; Фалендиш, Наталія Олексіївна; Бужак, Л. І.; Drobot, Vera; Falendysh, Natalia; Buzhak, L.
1997Оцінка густини рідких харчових продуктівСінат-Радченко, Дмитро Євгенович; Жуковін, О. І.; Сінат-Радченко, П. Д.; Sinat-Radchenko, Dmitriy; Zhukovin, О.; Sinat-Radchenko, P.
1999Оценка качества бисквитных полуфабрикатов с использованием нетрадиционного мучного сырьяПерцевой, Федор Всеволодович; Сафонова, Ольга Николаевна; Богомолов, Алексей Васильевич; Камбулова, Юлия Викторовна; Kambulova, Julya; Safonova, Olga; Pertsevy, Fedir; Bogomolov, Alexey
1996Гидроимпульсная очистка технологического оборудованияЛитвиненко, Анатолий Михайлович; Нигора, Владимир Николаевич; Купчик, Михаил Петрович; Манк, Валерий Вениаминович; Litvinenko, Anatoly; Nigora, Volodimir; Kupchik, Michael; Mank, Valeriy
1995Дослідження сушіння солодуПрохоров, Олександр Миколайович; Prohorov, Alexander
1996Вміст глютатіону в хлібопекарних дріжджах різного походження та його вплив на якість хлібаФалендиш, Наталія Олексіївна; Суходол, Вікторія Хомівна; Бужак, Л. І.; Falendysh, Natalia; Suhodol, Victoria; Buzhak, L.
1998Про задачу ЛузінаСафонов, Володимир Михайлович; Safonov, Vladimir
1991Основные направления улучшения использования сырья в кондитерской промышленностиБелова, Татьяна Геннадьевна; Belova, Tatyana
1997Про додаткову симетрію нелінійного рівняння ДаламбераЮрик, Іван Іванович; Yuryk, Ivan
1991Определение микроколичеств некоторых металлов методом производной твердофазной спектрофотометрииЖук, Игорь Зиновиевич; Костенко, Елизавета Евгеньевна; Штокало, Мирослава Иосифовна; Kostenko, Elizaveta; Zhuk, Igor; Shtokalo, Miroslava