Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-1 зі 1.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2013
Двохетапне випікання хлібобулочних виробів з охолодженням у вакуумно-випарній камері системи Zeovac
Ковальов, Олександр Володимирович
;
Доломакін, Юрій Юрійович
;
Логвінський, Руслан Валерійович
;
Федорів, Віктор Михайлович
Перегляд
Автор
1
Доломакін, Юрій Юрійович
1
Ковальов, Олександр Володимирович
1
Логвінський, Руслан Валерійович
1
Федорів, Віктор Михайлович
Тема
1
bread
1
two-stage baking
1
vacuum-evaporative cooling
1
двохетапне випікання
1
кафедра машин і апаратів харчових...
1
хліб
за датою випуску
1
2013
Has File(s)
1
true