Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-1 зі 1.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
1997
Удосконалення способу гідратації соєвого білково-жирового збагачувача при виготовленні емульсії варених ковбас
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
;
Бурак, Валентина Геннадіївна
;
Ткаченко, Єкатерина Дмитрівна
Перегляд
Автор
1
Бурак, Валентина Геннадіївна
1
Ткаченко, Єкатерина Дмитрівна
1
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
Тема
1
emulsification process
1
stability of the forehead system
1
кафедра технології м’яса і м’ясни...
1
м’ясна емульсія
1
процес емульгування
1
стабільність фаршевої системи
за датою випуску
1
1997
Has File(s)
1
true