Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2016
Еритрітол – цукрозамінник нового покоління. Дослідження впливу еритрітолу на реологічні та структурні показники бісквітного тіста та готового виробу
Дорохович, Вікторія Віталіївна
;
Абрамова, Асьят Георгіївна
2016
Using sugar replacers in technology sponge cakes
Dorohovich, Victoriya
;
Abramova, Asiat
Просмотр
Автор
1
Abramova, Asiat
1
Dorohovich, Victoriya
1
Абрамова, Асьят Георгіївна
1
Дорохович, Вікторія Віталіївна
Тема
2
sponge cakes
2
бісквіти
2
кафедра готельно-ресторанної справи
2
кафедра технології хлібопекарськи...
1
confectionery
1
erithritol
1
glycemic index
1
sugar replacers
1
гликемический индекс
1
глікемічний індекс
.
дальше >
по дате выпуска
2
2016
Has File(s)
2
true