Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2016
Використання карбоксиметилцелюлози для виготовлення безглютенових макаронних виробів
Юненко, Станіслав Степанович
;
Рожно, Олександр Васильович
;
Юрчак, Віра Гаврилівна
2019
Перспективи розроблення безбілкового печива
Дорохович, Вікторія Віталіївна
;
Грицевіч, Марія Юріївна
;
Богатирьова, Єлизавета Валеріївна
2020
Застосування полідекстрози у технології неглазурованих помадних цукерок
Онофрійчук, Оксана Сергіївна
;
Старолєтова, Тетяна Андріївна
;
Кохан, Олена Олександрівна
2021
Перспективи використання гідроколоїду в технології збивної солодкої страви
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Устименко, Ігор Миколайович
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Ейсмонт, Анна Олександрівна
Discover
Author
1
Богатирьова, Єлизавета Валеріївна
1
Гавриш, Андрій Володимирович
1
Грицевіч, Марія Юріївна
1
Дорохович, Вікторія Віталіївна
1
Ейсмонт, Анна Олександрівна
1
Кохан, Олена Олександрівна
1
Нєміріч, Олександра Володимирівна
1
Онофрійчук, Оксана Сергіївна
1
Рожно, Олександр Васильович
1
Старолєтова, Тетяна Андріївна
.
next >
Subject
3
carboxymethylcellulose
3
кафедра технології хлібопекарськи...
2
hydrocolloid
2
гідроколоїд
1
carboxymethyl cellulose
1
cookies
1
crystallization
1
dried food products
1
emulsion
1
fine crystal structure
.
next >
Date issued
1
2016
1
2019
1
2020
1
2021
Has File(s)
4
true