Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2005
Дослідження можливості використання різних видів рослинної олії при виробництві картопляних чіпсів
Ріпка, Наташа Іванівна
;
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
2016
Дослідження інтенсивності поглинання жирів картопляними чіпсами
Коваленко (Лисогор), Олена Артурівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Нагорний, Владислав Юрійович
Просмотр
Автор
2
Ковбаса, Володимир Миколайович
1
Коваленко (Лисогор), Олена Артурівна
1
Нагорний, Владислав Юрійович
1
Ріпка, Наташа Іванівна
1
Фалендиш, Наталія Олексіївна
1
Шульга, Оксана Сергіївна
Тема
2
potato chips
2
roasting
2
кафедра технології хлібопекарськи...
2
обсмажування
1
frying fat
1
oxidation
1
potato
1
storage life
1
vegetable oil
1
картопля
.
дальше >
по дате выпуска
1
2010 - 2016
1
2005 - 2009
Has File(s)
2
true