Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2018
Вдосконалення технології булочних виробів у разі використання комплексного хлібопекарського поліпшувача «Свіжість КСБ +»
Васильченко, Тетяна Олександрівна
;
Білик, Олена Анатоліївна
;
Фаін, Альбіна Володимирівна
2017
Концентрат сироватковий білковий сухий у технології комплексних хлібопекарських поліпшувачів
Білик, Олена Анатоліївна
;
Васильченко, Тетяна Олександрівна
2013
Extending the shelf life of baked goods - the requirement of the present
Bilyk, Olena
;
Halykova, Esma
;
Solomyana, I.
Discover
Author
2
Білик, Олена Анатоліївна
2
Васильченко, Тетяна Олександрівна
1
Bilyk, Olena
1
Halykova, Esma
1
Solomyana, I.
1
Фаін, Альбіна Володимирівна
Subject
3
complex baking improver
3
кафедра технології хлібопекарськи...
2
bakery products
2
whey protein powder concentrate
2
булочні вироби
2
концентрат сироватковий білковий ...
1
beer precipitate
1
consumer
1
shelf lif
1
staling of bakery products
.
next >
Date issued
1
2013
1
2017
1
2018
Has File(s)
3
true