Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2013
Влияние пищевых волокон зерновых на сорбцию влаги макаронным тестом
Карпик, Галина Викторовна
;
Юрчак, Вера Гавриловна
1997
Влияние пищевых добавок на формы связи воды в макаронном тесте
Ширкунова, Елена Валерьевна
;
Волощук, Галина Ивановна
;
Юрчак, Вера Гавриловна
;
Манк, Валерий Вениаминович
Просмотр
Автор
2
Юрчак, Вера Гавриловна
1
Волощук, Галина Ивановна
1
Карпик, Галина Викторовна
1
Манк, Валерий Вениаминович
1
Ширкунова, Елена Валерьевна
Тема
2
macaroni dough
2
кафедра технології хлібопекарськи...
2
формы связи влаги
1
derivatograms
1
drying process
1
forms of humidity bonds
1
lupine
1
peas malt
1
pectin
1
sorption properties
.
дальше >
по дате выпуска
1
2010 - 2013
1
1997 - 1999
Has File(s)
2
true